אכילה של דלעת - האם אתה יכול לאכול דלעת מהגן או מהחנות

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

נפילה מסמנת את הגעתם של דלעות. הרבה דלעות בכל צורה, גודל וצבע. סוגים זנים אלה של מלפפונים קשורים לדלעת ודלעות אך משמשים בדרך כלל כעיצוב. אבל אתה יכול לאכול דלעות? בואו ללמוד עוד.

האם אתה יכול לאכול דלעות?

ניתן למשא ומתן על אכילת הדלעת, אבל ההיסטוריה מציינת שחלקן נאכלו, לפחות בחלקן. ראשית, עלינו לקבוע מהי דלעת לפני שנכנסים לדרכים לאכול דלעת.

בטח תוכל למצוא דלעת בצורת כל דבר שאתה יכול לדמיין. בין אם יבלות, חלקות או נושאות בליטות מוזרות, דלעות עולות על הדמיון ומעניקות כנפיים ליצירתיות. אבל האם דלעות אכילות? זה נושא לוויכוח, בהתחשב שהבשר הפנימי הוא מינימלי וכמעט לא שווה את המאמץ.

אם אתה באמת נואש, אולי תשקול לאכול דלעות דקורטיביות. אחרי הכל, הם נמכרים בדרך כלל במדור התוצרת. שבטים ילידים רבים השתמשו בזרעים, אך אין תיעוד של אכילת בשר דלעת בר.

זה כנראה נובע מחוסר הטעימה, שאומרים שהיא מרה וחמוצה. בנוסף, רוב הדלעות קטנות, ויש מעט בשר יחסית כדי להפוך את המאמץ לפצח אחת הגיוני. דלעות דקורטיביות מיובשות, והשפת מצומקת וקשה. מסיבות אלה, אכילת דלעות דקורטיביות היאכנראה לא מומלץ.

אכילה של דלעת - האם יש דרכים לאכול דלעת?

הבשר לא יהרוג אותך וכנראה שיש לו כמה יתרונות תזונתיים בדיוק כמו דלעת. אם ברצונך לנסות את המנה, בחר פרי צעיר שלא הבשיל לחלוטין ואינו יבש. אתה יכול להכין אותה בדיוק כמו שהיית עושה דלעת, על ידי חיתוך הקליפה והסרת הגרעינים.

אפה או לאדה אותו ותבל אותו לעזאזל כדי לכסות על כל טעם מר. אפשר גם לחתוך את הבשר ולהרתיח אותו במשך 15-20 דקות או עד לריכוך. לתיבול, חשבו על טעמים עזים כמו אלה המשמשים במטבח האסייתי או ההודי, שיעזרו להסוות את כל התווים הקשים.

הדלעות הנאכלות הנפוצות ביותר הן אסייתיות. שוב, הם נקטפים צעירים ולא בשלים כדי להבטיח טעם פחות חריף. בין אלה הם ספוג (או Luffa) ובקבוק (או Calabash). יש גם דלעת איטלקית בשם cucuzza.

הטורבן של הטורקי הוא למעשה די טעים עם טעם עדין ומתוק ובשר רך בעת בישול. עם זאת, לטעם הכללי ולקלות ההכנה, עדיף להשתמש בזני דלעת סטנדרטיים בבישול. השאר את זני הנוי לעיצוב, לבתי ציפורים או כספוגים.