טכניקות חקלאות יבשות: למד על יבולים הגדלים בחקלאות יבשה

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

הרבה לפני השימוש במערכות השקיה, תרבויות צחיחות שידלו שפע של יבולים באמצעות טכניקות חקלאות יבשות. גידולי חקלאות יבשים אינם טכניקה למקסום הייצור, כך שהשימוש בו דעך במשך מאות שנים, אך הוא נהנה כעת מהתעוררות מחודשת בשל היתרונות של חקלאות יבשה.

מהי Dryland Farming?

גידולים הגדלים באזורי חקלאות יבשים מעובדים ללא שימוש בהשקיה משלימה במהלך העונה היבשה. במילים פשוטות, גידולי חקלאות יבשים היא שיטה להפקת יבולים במהלך העונה היבשה על ידי שימוש בלחות שנאגרה באדמה מהעונה הגשומה הקודמת.

טכניקות חקלאות יבשות היו בשימוש במשך מאות שנים באזורים צחיחים כמו הים התיכון, חלקים מאפריקה, מדינות ערב ולאחרונה בדרום קליפורניה.

גידולי חקלאות יבשים הם שיטה בת קיימא לייצור יבולים על ידי שימוש בעיבוד אדמה כדי לעבוד את האדמה, שבתורה מביאה מים. לאחר מכן האדמה נדחסת כדי לאטום את הלחות פנימה.

הטבות חקלאות יבשה

בהתחשב בתיאור של חקלאות יבשה, היתרון העיקרי ברור - היכולת לגדל יבולים באזורים צחיחים ללא השקיה משלימה. בעידן זה של שינויי אקלים, אספקת המים הופכת להיות יותר ויותר מעורפלת. זה אומר שחקלאים (וגננים רבים) הםמחפש שיטות חדשות, או ליתר דיוק ישנות, להפקת יבולים. חקלאות יבשה עשויה להיות רק הפתרון.

הטבות החקלאות היבשה לא נעצרות שם. אמנם טכניקות אלו אינן מניבות את התשואות הגדולות ביותר, אך הן עובדות עם הטבע עם מעט או ללא השקיה או דשן משלימים. משמעות הדבר היא שעלויות הייצור נמוכות יותר מטכניקות חקלאות מסורתיות ובעלות קיימא יותר.

גידולים שגדלו בחקלאות יבשה

כמה מהיינות והשמנים המשובחים והיקרים ביותר בעולם מיוצרים בטכניקות חקלאות יבשות. דגנים שגדלו באזור הצפון-מערבי של האוקיינוס השקט של הפאלוז טופלו זה מכבר באמצעות חקלאות יבשה.

בשלב מסוים יוצרו מגוון גידולים בשיטות חקלאות יבשות. כאמור, יש עניין מחודש בגידולי חקלאות יבשים. מתבצע מחקר על (וחלק מהחקלאים כבר מנצלים) חקלאות יבשה של שעועית יבשה, מלונים, תפוחי אדמה, דלעת ועגבניות.

טכניקות חקלאות יבשות

סימן ההיכר של חקלאות יבשה הוא אחסון גשם שנתי באדמה לשימוש מאוחר יותר. לשם כך, בחר יבולים המתאימים לתנאי יובש עד יבולים וכאלה שמתבגרים מוקדם וזנים ננסיים או מיניים.

תקן את האדמה בהרבה חומר אורגני מיושן פעמיים בשנה וחפור פעמיים את האדמה כדי לשחרר ולאוורר אותה בסתיו. לטפח את האדמה קלות לאחר כל גשם אפילו כדי למנוע קרום.

צמחים מרווחים יותר זה מזה מהרגיל, ובמידת הצורך, צמחים דקים כאשר הם בגובה אינץ' או שניים (2.5-5 ס מ). נכש עשב וחיפוי סביב צמחים כדי לשמור על לחות, לדחות עשבים ולשמורשורשים מגניב.

חקלאות יבשה אין פירושו שימוש במים. אם יש צורך במים, השתמש בגשם שנלכד ממרזבי גשם במידת האפשר. השקיה עמוקה ולעתים רחוקות באמצעות השקיה בטפטוף או צינור השרייה.

חיפוי אבק או לכלוך כדי לשבש את תהליך ייבוש האדמה. משמעות הדבר היא לטפח את האדמה במורד שניים עד שלושה אינצ'ים (5 עד 7.6 ס מ) או משהו כזה, מה שימנע איבוד לחות באמצעות אידוי. חיפוי אבק לאחר גשם או השקיה כאשר האדמה לחה.

לאחר הקטיף, השאירו את שאריות היבול שנקטף (אלץ זיפים) או שתלו זבל ירוק חי. מאלץ זיפים מונע מהאדמה להתייבש בגלל הרוח והשמש. חיפוי זיפים רק אם אינך מתכוון לשתול יבול מאותו חבר ממשפחת גידולי הזיפים שמא תתפתח מחלה.

לבסוף, חלק מהחקלאים מפנים את הפלטה שהיא שיטה לאגירת מי גשמים. המשמעות היא שלא שותלים יבול במשך שנה. כל מה שנשאר זה זיפים. באזורים רבים, הפלה צלולה או קיץ נעשית כל שנה שנייה ויכולה לתפוס עד 70 אחוז מהגשם.