מאכלי מאכל לבית: עשבי תיבול וירקות הטובים ביותר לגידול בתוך הבית

תוכן עניינים:

מאכלי מאכל לבית: עשבי תיבול וירקות הטובים ביותר לגידול בתוך הבית
מאכלי מאכל לבית: עשבי תיבול וירקות הטובים ביותר לגידול בתוך הבית

וִידֵאוֹ: מאכלי מאכל לבית: עשבי תיבול וירקות הטובים ביותר לגידול בתוך הבית

וִידֵאוֹ: מאכלי מאכל לבית: עשבי תיבול וירקות הטובים ביותר לגידול בתוך הבית
וִידֵאוֹ: 7 Foods You Can Grow Indoors with Limited Space 2024, מרץ
Anonim

מהם הירקות הטובים ביותר לגידול בתוך הבית? גידול ירקות גינה כצמחי בית אכילים הוא לא רק פתרון אידיאלי למי שחסר שטח גינון חיצוני, אלא הוא גם יכול לספק לכל משפחה תוצרת ביתית טרייה כל השנה. אם זה נשמע מסקרן, בואו נסתכל על מוצרי המאכל היצרניים והקלים ביותר לגידול בתוך הבית.

צמחי בית אכילים קלים לגידול

ללא ספק, עלים ירוקים הם אחד ממאכלי המאכל הפנימיים הקלים ביותר לגידול. הירקות שגדלים במהירות ובעלי שורשים רדודים דורשים מינימום של ארבע עד שש שעות של אור שמש ישיר ולעיתים קרובות ניתן לגדל אותם בחלון הפונה דרומי בחורף. את רוב הירוקים העלים ניתן לשתול זה מזה של ארבעה עד שישה אינצ'ים (10-15 ס"מ) במיכלים בגובה ארבעה אינץ' (10 ס"מ). הנה כמה מאכלי עלים מצוינים לגידול בתוך הבית:

  • Arugula
  • Bok choy
  • Kale
  • Microgreens
  • חסה
  • תרד
  • מנגולד שוויצרי

עשבי תיבול הם עוד אחד מצמחי הבית האכילים שהם פוריים וקלים לגידול בחלון שטוף שמש. לעשבי תיבול רבים יש עלווה מושכת ומעניקים ארומה מקסימה לחדר.

עציץ בגודל 4 אינץ' (10 ס מ) יספיק לעשבי תיבול קטנים יותר עם עלים. צמחים עציים, כמו רוזמרין, דורשים אדנית גדולה ועמוקה יותר. נסה לגדל את האהובים האלהעשבי תיבול קולינריים כמאכלי מאכל טריים לבית:

  • Basil
  • עירית
  • Cilantro
  • שמיר
  • Mint
  • Oregano
  • פטרוזיליה
  • רוזמרי
  • תימין

ירקות שורש לגידול בתוך הבית

ירקות שורש הם אפשרות נוספת לירקות שקל לגדל בבית. בהתאם למגוון, ירקות שורש בדרך כלל זקוקים למיכל עמוק יותר ועשויים לקחת זמן רב יותר להתבגר מאשר ירקות עלים רבים. הנה אפשרויות פופולריות של ירקות שורש לגידול בתוך הבית:

  • Beets
  • גזר
  • שום
  • בצל
  • תפוחי אדמה
  • צנוניות

כלי מאכל מקורה מצליבים

אם יש לכם חדר קריר יותר עם חלון שטוף שמש, בני משפחת הכרוב יכולים להיות ירקות אידיאליים לגידול בתוך הבית. אמנם לא קשה לטיפוח, אבל ימים עד לבגרות יכולים לנוע בין שלושה לשישה חודשים.

הייצור עשוי להיות מוגבל גם לראש כרוב אחד או ראש ברוקולי או כרובית ראשוני אחד לכל סיר. שקול את המועדפים הקולינריים הבאים של מצליבים:

  • ברוקולי
  • נבטי בריסל
  • Cabbage
  • כרובית
  • Kale
  • קולרבי

חומרי מאכל שקשה לגדול בפנים

צמחי פרי וגפן הם בין הקשים ביותר לגידול כצמחי בית אכילים. רבים מהירקות הללו דורשים שמונה עד עשר שעות של אור שמש כדי לייצר פריחה ופירות. בדרך כלל נדרשת אספקת אור מלאכותי, במיוחד עבור גידול חורף. בנוסף, אפילו מינים המפריים את עצמם עשויים להזדקק לעזרההאבקה.

כדי לקבל את הסיכוי הטוב ביותר להצלחה, היצמד לזנים קומפקטיים או זני חממה. זנים אלה גדלים היטב במיכלים ויכולים להיות פרודוקטיביים למדי. השתמש באדנית גדולה והגביל צמחים לאחד לכל עציץ. אם אתם מוכנים לקחת על עצמכם את האתגר, נסה לגדל את הצמחים האכילים הפירותיים והגפנים הבאים:

  • שעועית
  • מלפפונים
  • חציל
  • Peppers
  • עגבניות

מוּמלָץ: