What Is Purple Sprouting Broccoli: Purple Sprouting Broccoli Growing

2025 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-22 15:33

חקירת אפשרויות גידול עונתיות מגניבות שונות היא דרך מצוינת להאריך את עונת הגידול שלך. ירקות רבים למעשה משופרים על ידי חשיפה לכפור או לטמפרטורות קרות. למעשה, אתה עשוי להיות מופתע ללמוד את סבילות הקור של כמה ירקות מניבים פוטנציאל חורף מבטיח. ברוקולי מנבטת סגול, הידוע גם בשם ברוקולי מנבטת חורף, היא דוגמה אחת.

מהו ברוקולי מונבט סגול?

צמחי ברוקולי סגולים עמידים במיוחד בפני טמפרטורות מתחת ל-12 מעלות צלזיוס (-12 מעלות צלזיוס). תכונה ייחודית זו היא קריטית להצלחה בגידול הצמח, שכן גידול ברוקולי מנבט סגול ידרוש לפחות 180 יום להתבגרות.

בניגוד לצמחי ברוקולי אחרים, המייצרים ראש אחד גדול, צמחי ברוקולי נובטים סגולים מייצרים ראשים קטנים יותר עם שפע של צלעות צד עדינות. לעתים קרובות טעם של זרעים אלה מתוק ומענג במיוחד בשל חשיפתם לטמפרטורות קרירות יותר.

גידול ברוקולי מונבט סגול

כשזה מגיע לברוקולי מנבט סגול, גידול הצמח הזה ידרוש מעט סבלנות, אבל זה לגמרי שווה את זה.

ראשית, גננים יצטרכו לקבוע את הזמן הטוב ביותר לשתילה.עם ברוקולי מנבט סגול, יש להקפיד על גידול הצמחים לאורך החלק הקריר ביותר של עונת הגידול.

עבור רבים, זה אומר שצריך להתחיל את זרעי הברוקולי הנבטים סגולים בבית שישה עד שמונה שבועות לפני הכפור האחרון או לזרע ישירות ארבעה שבועות לפני הכפור האחרון בסוף החורף/תחילת האביב. כמו כן, ניתן לשתול אותם בסוף הקיץ כדי ליהנות מגידולי סתיו או חורף. זוהי בחירה מצוינת לגידול במהלך החורף גם בבית חישוק או בחממה. (כמו תמיד, זמני השתילה עשויים להיות שונים עבור אלו המתגוררים באזורים עם טמפרטורות קיץ מתונות או תקופות ממושכות של מזג אוויר ללא כפור.)

כדי לפרוח, ברוקולי מונבט סגול יזדקק לתקופת וורנליזציה. ללא לפחות שישה שבועות של מזג אוויר קריר, ייתכן שהצמחים לא יתחילו פריחה.

מעבר להשתלה, טיפול בברוקולי מונבט סגול ידרוש תשומת לב לפרטים. השקיה ודישון נכונים יהיו הכרחיים להצלחה. צמחי האכלה כבדים אלה זקוקים למיקום מתוקן היטב המקבל שמש מלאה.

ביסוס שגרת השקיה עקבית תתרום לפיתוח מערכת שורשים חזקה. עם זאת, מגדלים צריכים תמיד להקפיד להימנע מהשקיה בתקופות ממושכות של קור, מכיוון שהדבר עלול להגביר את הסבירות של ריקבון ובעיות אחרות בתוך השתילה.

ברגע שהפרחון המרכזי נוצר, אתה יכול לחתוך אותו כדי לקדם התפתחות של יריות צד משניות. קצור אותם ברגע שהם מגיעים ל-6 עד 8 אינץ' (15-20 ס מ). המשך לבדוק כל כמה ימים אם יש צד חדשיורה להופיע.