צמחי שומר חממה: למד על גידול שומר בחממה

2025 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-22 15:33

שומר הוא צמח טעים שנעשה בו שימוש נפוץ במטבחים ים תיכוניים אך הופך פופולרי יותר בארצות הברית. צמח רב-תכליתי, ניתן לגדל שומר באזורי USDA 5-10 כצמח רב שנתי. עם זאת, מה לגבי גידול שומר בחממה באזורים קרירים יותר? אם אתה מעוניין ללמוד כיצד לגדל שומר בחממה, המאמר הבא מכיל מידע על צמחי שומר חממה וטיפול.

צמחי שומר חממה

שומר הוא בן למשפחת הגזר והפטרוזיליה וקשור לשמיר, קימל וכמון. הוא מייצר פירות ארומטיים המכונים באופן שגוי זרעים. בעוד שזרעי השומר הם תוספת טעימה למאכלים רבים, צמח רב שנתי זה נפוץ יותר עבור הנורה שלו. פקעת השומר אינה גדלה מתחת לאדמה אלא מעל קו האדמה. כשהיא גדלה, נערמת סביבו אדמה (הלבנה) כדי למנוע מהנורה להפוך לירוקה ולשמור על מתיקותה.

שומר יכול להפוך לצמח די גדול ובעל מערכת שורשים עמוקה מאוד, כך שכאשר מגדלים שומר בחממה, יש להשתמש במיכל גדול עם הרבה מקום לשורשים. גדל צמחי שומר חממה במיכל בגודל של לפחות רגל (30.5 ס מ)עמוקה, או אפשרות טובה אפילו יותר היא אמבט של 5 ליטר (19 ליטר).

איך לגדל שומר בחממה

זרעי שומר איטיים לנבוט. לזרוע זרעים בתחילת האביב. שתלו יותר ממה שאתם צריכים ודלל אותם ברגע שיש להם שני סטים של עלים אמיתיים, ומשאירים מאחור את השתילים החזקים ביותר לצמוח.

האדמה צריכה להיות בסביבות 60-70 F. (16-21 C.) כדי שתתרחש נביטה. זה צריך להיות מנקז היטב ופורה בינוני. שומר סובל טווח pH רחב אך משגשג בין 7.0 ל-8.0.

אם אתה מגדל מספר צמחי שומר באותו מיכל, שים לב שסביר להניח שהקרבה שלהם לא תגרום להיווצרות פקעת, למרות שהיא עדיין תספק לך הרבה עלים וזרעים. מרווח צמחים מרובים במרחק של 10 אינץ' (25.5 ס מ) זה מזה בעת דילול.

טיפול בשומר חממה

כאשר גובה השתילים 4 אינץ' (10 ס מ), השתלה לתוך מיכל מלא באדמה קלה וחלוקי נחל בתחתית כדי להבטיח ניקוז טוב. כאשר הנורה מתחילה לגדול, הרים סביבה עם אדמה כדי לשמור על מתוק ולבן. שמור על הצמחים לחים אך לא רטובים.

הימנע מלהכניס שומר קרוב לשמיר או כוסברה, שיביאו להאבקה ויגרום לכמה טעמים לא נעימים.

השומר אינו מוטרד למדי על ידי מזיקים, אך כנימות או זבובים לבנים עלולים לתקוף את הצמחים. יש למרוח חומר ניקוי קוטלי חרקים על בסיס פירתרין כדי לפטור את הצמח ממזיקים.