Growing Red Veined Sorrel – How To Grow A Plant Dock בלאדי

תוכן עניינים:

Growing Red Veined Sorrel – How To Grow A Plant Dock בלאדי
Growing Red Veined Sorrel – How To Grow A Plant Dock בלאדי

וִידֵאוֹ: Growing Red Veined Sorrel – How To Grow A Plant Dock בלאדי

וִידֵאוֹ: Growing Red Veined Sorrel – How To Grow A Plant Dock בלאדי
וִידֵאוֹ: Growing Red Vein Sorrel 2024, דֵצֶמבֶּר
Anonim

האם שמעתם פעם על הצמח עם השם של המזח הדמים (הידוע גם בתור חומצה אדומה)? מהו חומצה ורידי אדומה? חומצת ורידים אדומה היא מאכל דקורטיבי הקשור לחמיצה הצרפתית, הסוג הנפוץ יותר לגידול לשימוש בבישול. מתעניינים בגידול חומצה אדומה? המשך לקרוא כדי ללמוד כיצד לגדל חומצה עם ורידים אדומים וטיפים לטיפול ברציף עקוב מדם.

מהו חומצת ורידים אדומה?

צמח רציף בלאדי, הידוע גם בשם חומצה אדומה (Rumex sanguineus), הוא צמח רב-שנתי היוצר שושנת ממשפחת הכוסמת. בדרך כלל הוא גדל בתלולית מתגבשת שגובהה מגיעה ל-18 אינץ' (46 ס מ) ורוחבה באותה מידה.

צמח המזח בלאדי הוא יליד אירופה ואסיה, אך התאזרח באזורים מסוימים של ארצות הברית וקנדה. ניתן למצוא חומצה עם ורידים אדומה הגדלה בטבע בתעלות, קרחות ויערות.

הוא מעובד בשל העלים הירוקים המקסימים שלו בצורת רומח המסומנים בעורקים אדומים עד סגולים, שהצמח מקבל את שמו הנפוץ. באביב, הגבעולים האדמדמים פורחים בפרחים זעירים בצורת כוכב באשכולות שגובהם עד 30 אינץ' (76 ס מ). פרחים ירוקים בהופעה הראשונה ואז מתכהים לחום אדמדם, ואחריו אפרי בצבע דומה.

האם Bloody Dock אכיל?

צמחי המזח הדמים אכילים; עם זאת, מומלץ להיזהר. הצמח מכיל חומצה אוקסלית (כך גם תרד) שעלולה לגרום לאי נוחות בקיבה בבליעה או לגירוי בעור אצל אנשים רגישים.

חומצה אוקסלית אחראית לתת לחמצה בעלת ורידים אדומה טעם לימון מר ובכמויות גדולות עלולה לגרום למחסור במינרלים, במיוחד סידן. חומצה אוקסלית ממוזערת בעת בישול. מומלץ לאנשים עם תנאים קיימים להימנע מלבלוע.

אם אתם מתכוונים לקצור חומצה אדומה כירק, קצור את העלים הצעירים הרכים שניתן לאכול גולמיים או מבושלים כמו תרד. עלים ישנים הופכים קשים ומרירים.

איך לגדל חומצת ורידים אדומה

צמחי המזח הדמים עמידים באזורי USDA 4-8 אך ניתן לגדלם כצמחים חד-שנתיים באזורים אחרים. זורעים את הזרעים ישירות לגינה באביב או מחלקים צמחים קיימים. מקמו את השתילה בשמש מלאה עד צל חלקי באדמה ממוצעת עד לחה.

טיפול ברציף מדמם הוא מינימלי, מכיוון שמדובר במפעל בעל תחזוקה נמוכה. ניתן לגדל אותו סביב בריכות, בביצה או בגן מים. שמור על הצמחים לחים כל הזמן.

הצמח יכול להיות פולשני בגינה אם מאפשרים לו לזרוע בעצמו. הסר את גבעולי הפרחים כדי למנוע זריעה עצמית ולקדם צמיחת עלים עבותים. דשן פעם בשנה באביב.

בעיות נפוצות כוללות שבלולים, חלודה וטחב אבקתי.

מוּמלָץ: