מהו בזיליקום לימון - טיפים לגידול צמחי בזיליקום לימון

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

לימון ובזיליקום יוצרים זיווג מושלם בבישול, אבל מה אם הייתם יכולים לקבל את תמצית הלימון עם טעם האניס המתוק של בזיליקום הכל בצמח אחד? צמחי בזיליקום לימון משלבים את שני הריחות והטעמים המדהימים הללו לחוויית עשב ייחודית. זן זה הוא רק אחד מתוך שורה של בזיליקום ספוגים במיוחד וקל לגידול, בתנאי שיש לך הרבה שמש וחום. המשיכו לקרוא כדי לקבל טיפים כיצד לגדל בזיליקום לימון ולהוסיף את הריח והטעם האופייני לו לרפרטואר הקולינרי שלכם.

מהו בזיליקום לימון?

מעריצי הבזיליקום שמחים. גידול בזיליקום לימון מספק לחסידים טעם וריח חריף ושמח באף המעולה במטבחים בינלאומיים ואזוריים רבים. זהו גם צמח יפה המוסיף מימד ומרקם לגינת המטבח. כבונוס נוסף, טיפול בזיליקום לימון הוא פשוט, פשוט וקל.

תמונה עלים בעלי גוון כסף על צמח זקוף ושיחי עם ארומה שמימית וצמח הבזיליקום הלימון הוא המכחול לתמונה. המגוון הריחני מקורו בהודו ומופיע בולט במנות של אותה מדינה, אך מתורגם היטב למתכונים רבים אחרים. העשב נהדר אפילו במוצרי מאפה וכמבטא לעוגיות, עוגות ועודפינוקים מתוקים אחרים.

קרעו כמה עלים והשליכו אותם טריים לסלט האהוב עליכם כמבטא. פסטו העשוי מצמח זה אינו בטעם "בזיליקום" מסורתי, אבל לרוטב שנוצר יש אגרוף לימוני מעניין.

איך לגדל בזיליקום לימון

באקלים צפוני, זרעו זרעים בתוך הבית לפחות שישה שבועות לפני הכפור האחרון הצפוי לקבלת התוצאות הטובות ביותר בעת גידול בזיליקום לימון. השתלה בחוץ כאשר האדמה התחממה ולצמחים יש לפחות שתי קבוצות של עלים אמיתיים.

השתמש בחומר פלסטיק או חיפוי אורגני סביב הצמחים כדי למנוע עשבים שוטים, אדמה חמימה ולשמור על לחות. לצמחי בזיליקום לימון חייבים להיות שמש מלאה בערוגה מוגבהת, באדנית או באתר אחר עם אדמה חמה. גננים בדרום יכולים לשתול זרעים ישירות לתוך ערוגה מוכנה.

צפו לנביטה בעוד 8 עד 14 ימים. הצמחים נוטים להיות רגליים ועוקצניים, אבל צביטה בחזרה כשהם צעירים יכולה לעזור להם לצאת החוצה.

טיפול בזיליקום לימון

בזיליקום זקוק למים ממוצעים והוא עמיד באופן טבעי בפני מזיקים רבים. עם זאת, שבלולים וחלזונות מוצאים את חטיפי הצמחים ראויים ויש להדוף אותם.

אדמה רטובה מדי עלולה לגרום לבעיות פטרייתיות. ודא שהאתר מתנקז היטב ושלב קצת קומפוסט, חול או חומר גס אחר כדי לשפר את הנקבוביות. מים מתחת לעלים כדי למנוע טחב.

קצור את העלים בכל עת, פשוט השאר לפחות חצי על הצמח כדי שיוכל להמשיך לצמוח ולהניב עלים נוספים. צבוט פרחים לטעם הטוב ביותר, אבל אם תשאיר אותם, הארומה יכולה לעזור להדוף מזיקים רבים של חרקים.