מהו קווינט בזיליקום - למד על גידול צמחי בזיליקום קווינט

2025 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-22 15:33

אוהבי אוכל הרחוב הווייטנאמי הפופולרי 'Pho' יכירו את מגוון התבלינים הנלווים למנה, כולל בזיליקום תאילנדי קווינט. מעוך לתוך המרק המנחם, הבזיליקום 'Queenette' משחרר את טעמיו וניחוחותיו המזכירים ציפורן, נענע ובזיליקום מתוק. הטעם המורכב והרבגוניות שלו הופכים את גידול בזיליקום קווינט למוצר חובה בגינת העשבים.

מהו Queenette Thai Basil?

הבזיליקום 'Queenette' הוא בזיליקום תאילנדי אמיתי שמקורו בתאילנד. זהו עשב נוי להפליא עם עלים ירוקים קטנים, מקובצים בצפיפות, המקיפים את הגבעולים הסגולים המבריקים. העלים החדשים שצצו הם גם סגולים אך ירוקים עם התבגרותם. צריחי הפרחים הסגולים שלו הופכים אותו למהדורה יפה לא רק לגינת עשבי התיבול אלא גם משולבת בין צמחים חד-שנתיים ורב-שנתיים אחרים.

בזיליקום תאילנדי הוא מרכיב נפוץ במטבחים תאילנדיים ואסיאתים אחרים בכל דבר, החל מצ'אטני ועד מוקפץ ועד מרק. הבזיליקום התאילנדי קווינט גדל לגובה של כ-1-2 רגל (30.5-61 ס מ).

Queenette Basil Care

ניתן לגדל בזיליקום קווינט שנתי עדין באזורי USDA 4-10. לזרוע זרעים בבית או ישירות לגינה 1-2 שבועותלאחר תאריך הכפור האחרון הממוצע עבור האזור שלך. לזרוע באדמה מנוקזת היטב עם הרבה חומרים אורגניים ו-pH של בין 6.0-7.5 בשמש מלאה, ולוודא שהצמח מקבל לפחות 6 שעות ביום של אור שמש ישיר.

שמור על הזרעים לחים וכאשר יש להם את שתי הקבוצות הראשונות של עלים אמיתיים, דלל את השתילים למרחק של 12 אינץ' (30.5 ס מ) זה מזה.

לאחר שהצמח התבסס, גידול בזיליקום קווינט דורש מעט מאוד טיפול. שמור על האדמה לחה וצבוט את ראשי הזרעים כדי להאריך את חיי הצמח ולעודד תותב. מכיוון שקווינט היא עשב רך, הגן עליה מפני כפור וטמפרטורות נמוכות.