מידע על אבטיח ארגמן צהוב: גידול אבטיח ארגמן צהוב

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

מעט דברים מרעננים ביום קיץ חם מהפרי העסיסי של אבטיח טרי מהגינה. ניתן להגיש אבטיח בגידול ביתי בכדורים חתוכים טריים, פרוסות או נתחים ולהוסיף לסלטי פירות, סורבה, שייקים, סלושיים, קוקטיילים, או ספוג באלכוהול. מנות מלון קיץ יכולות לשמח את העין, כמו גם את בלוטות הטעם שלנו, כאשר משתמשים בזנים שונים וצבעוניים.

אבטיחים צהובים יכולים לשמש עם או כתחליף לאבטיחים ורודים ואדומים, לפינוקי קיץ מהנים, או קוקטיילים. הקיץ הזה, אם מתחשק לכם לצאת להרפתקנים בגינה ובמטבח, אולי תיהנו לגדל צמח אבטיח צהוב ארגמן, או אפילו שניים.

מידע על אבטיח ארגמן צהוב

אבטיחים צהובים הם לא אופנה היברידית חדשה בשום אופן. למעשה, זני אבטיח עם בשר לבן או צהוב קיימים זמן רב יותר מאבטיחים ורודים או אדומים. מאמינים שמקורם של אבטיחים צהובים בדרום אפריקה, אך טופחו בצורה כה נרחבת במשך זמן כה רב עד שטווח המוצא המדויק שלהם אינו ידוע. כיום, הזן הנפוץ ביותר של אבטיח צהוב הוא צמח הירושה Yellow Crimson.

אבטיח ארגמן צהוב דומה מאוד לזן אדום פופולרי, אבטיח ארגמן מתוק. ארגמן צהוב נושא פירות בינוניים עד גדולים במשקל 9 ק"ג (20 פאונד) עם קליפה קשה, ירוקה כהה, פסים ובשר צהוב מתוק ועסיסי בפנים. הזרעים גדולים ושחורים. צמחי אבטיח ארגמן צהוב גדלים לגובה של כ-6 עד 12 אינץ' (15-31 ס"מ) בלבד, אך יתפשטו כ-5 עד 6 רגל (1.5-2 מ').

איך לגדל אבטיח ארגמן צהוב

כאשר מגדלים אבטיח צהוב ארגמן, שתלו באדמת גינה טובה באתר עם שמש מלאה. אבטיחים ומלונים אחרים יכולים להיות רגישים לבעיות פטרייתיות רבות כשהם ממוקמים באדמה עם ניקוז גרוע או באור שמש לא מספק.

שתול זרעים או צמחי אבטיח צעירים בגבעות המרוחקות 60 עד 70 אינץ' (153-178 ס מ) זו מזו, עם שניים עד שלושה צמחים בלבד לכל גבעה. זרעי ארגמן צהובים יתבגרו תוך כ-80 יום, ויספקו קציר מוקדם של אבטיחי קיץ טריים.

בדומה למקבילו, הטיפול במלוני ארגמן מתוק בצבע ארגמן צהוב קל ונאמר שצמחים מייצרים תפוקות גבוהות לאורך אמצע עד סוף הקיץ.