Van Cherry Uses

2025 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-22 15:33

דובדבני ואן הם עצים אטרקטיביים ועמידים בקור עם עלווה מבריקה ואשכולות של פריחה לבנה באביב ואחריה דובדבנים שחורים אדמדמים טעימים באמצע הקיץ. היופי נמשך בסתיו כשהעלים הופכים לגוון צהוב מבריק. מתעניינים בגידול דובדבני ואן? זה לא קשה, אבל הדובדבנים דורשים חורפים קרירים באזורי קשיחות צמחים של USDA 5 עד 8. המשך לקרוא ולמידע נוסף.

דובדבני ואן הם מוצקים, מתוקים ועסיסיים. למרות שהם טעימים לאכול טריים, ניתן לשלב אותם גם במנות מבושלות ובמגוון קינוחים, כולל פשטידות וסורבה. הדובדבנים משמשים לעתים קרובות בריבות, ג'לי ורטבים וניתן לשמר אותם על ידי הקפאה או ייבוש.

דובדבנים ואן משתלבים היטב עם מספר מאכלים מתוקים ומלוחים, כולל בשר מעושן, גבינה, חזיר, עופות או עלים ירוקים.

גידול ואן דובדבנים

שתול את עצי הדובדבן בסוף הסתיו או בתחילת האביב. ואן דובדבנים דורשים אדמה מנוקזת היטב ואור שמש מלא. אפשר לפחות 15 עד 18 רגל (3-4 מ') בין כל עץ.

עצי דובדבן ואן דורשים מאביק בקרבת מקום. הזנים המומלצים כוללים סטלה, ריינאייר, לפינס ובינג.עם זאת, כל דובדבן מתוק יעבוד, למעט רג'ינה.

השקו את עצי הדובדבן לעומק כל 10 ימים לערך אם התנאים יבשים. אחרת, כמות גשמים רגילה מספיקה בדרך כלל. היזהר לא להשקות יתר על המידה.

עצי דובדבן מאלץ ואן עם כ-3 אינץ' (8 ס מ) של קומפוסט, קליפה או חומר אורגני אחר כדי למנוע אידוי לחות. מאלץ' גם ישמור על עשבים שוטים וימנע תנודות טמפרטורה שיכולות לעורר פיצול פירות.

ככלל, עצי דובדבן ואן אינם זקוקים לדשן עד שהם מתחילים לשאת פרי. בשלב זה, דשן בתחילת האביב באמצעות דשן דל חנקן. לעולם אל תדשן אחרי יולי.

גזם עצי דובדבן בסוף החורף. הסר גידול מת או פגום וענפים שחוצים או משפשפים ענפים אחרים. דלל את מרכז העץ כדי לשפר את זרימת האוויר. גיזום קבוע יסייע גם במניעת טחב אבקתי ומחלות פטרייתיות אחרות.

משוך פראיירים מבסיס העץ לאורך כל העונה. אחרת, פראיירים, כמו עשבים שוטים, ישדדו מהעץ את הלחות והחומרים המזינים.