מה זה אבטיח תינוק צהוב: גידול מלונים צהובים לתינוק בגן

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

כאשר מתבקשים לצלם אבטיח, לרוב האנשים יש תמונה די ברורה בראשם: קליפה ירוקה, בשר אדום. ייתכן שיש יותר זרעים בחלק מאשר באחרים, אבל ערכת הצבעים היא בדרך כלל זהה. חוץ מזה שזה לא צריך להיות! למעשה יש כמה זני אבטיח צהוב בשוק.

למרות שהם אולי לא כל כך פופולריים, הגננים שמגדלים אותם מצהירים לעתים קרובות שהם אפילו טובים יותר מעמיתיהם האדומים. זוכה אחד כזה הוא האבטיח הצהוב בייבי. המשך לקרוא כדי ללמוד עוד על טיפול ב-Yellow Baby Melon וכיצד לגדל אבטיחי Yellow Baby.

מידע על אבטיח 'Yellow Baby'

מהו אבטיח צהוב בייבי? לזן זה של אבטיח קליפה דקה ובשר צהוב עז. הוא פותח באמצע המאה ה-20 על ידי הגננות הטיוואנית Chen Wen-yu. חן, הידוע בתור מלך האבטיחים, פיתח באופן אישי 280 זנים של אבטיח, שלא לדבר על אינספור הפרחים והירקות האחרים שגידל במהלך הקריירה הארוכה שלו.

בזמן מותו ב-2012, הוא היה אחראי לרבע מכל זרעי האבטיח בעולם. הוא פיתח את התינוק הצהוב (משווק בסיניתבתור 'סחלב צהוב') על ידי חציית מלון גמד אמריקאי נקבה עם מלון סיני זכר. הפרי שהתקבל הגיע לארה ב בשנות ה-70 של המאה הקודמת, שם הוא נתקל בחשדנות מסוימת, אך בסופו של דבר כבש את ליבם של כל מי שטעם אותו.

איך לגדל אבטיח צהוב לתינוק

גידול מלוני תינוק צהוב דומה לגידול רוב המלונים. הגפנים רגישות מאוד לקור ויש להתחיל את הזרעים בתוך הבית הרבה לפני הכפור האחרון באקלים עם קיץ קצר.

הגפנים מגיעות לבגרות 74 עד 84 ימים לאחר השתילה. הפירות עצמם בגודל של כ-9 על 8 אינץ' (23 על 20 ס"מ) ומשקלם של כ-8 עד 10 פאונד (3.5-4.5 ק"ג). הבשר כמובן צהוב, מתוק מאוד ופריך. לדברי גננים רבים, הוא אפילו מתוק יותר מהאבטיח האדום הממוצע.

Yellow Baby יש חיי מדף קצרים יחסית (4-6 ימים) ויש לאכול אותו מיד לאחר הקטיף, אם כי אני לא חושב שזו באמת תהיה בעיה בהתחשב בטעמו הטוב.