2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54
עברו מעל פלפלים מתוקים ממולאים, הגיע הזמן לתבל. נסו למלא במקום פלפלי דולמאליק ביבר. מהם פלפלי דולמליק? המשך לקרוא כדי לגלות על גידול פלפלי דולמאליק, שימושים בפלפל דולמאליק ומידע אחר על פלפל צ'ילי דולמלי.
מה הם Dolmalik Peppers?
פלפלי דולמאליק ביבר הם פלפלים מסוג אנכו מארץ טורקיה, שם הם מוגשים לעתים קרובות במילוי בשר בקר טחון מתובל כדולמה טורקית טעימה.
הפלפלים יכולים להיות בכל מקום מירוק בהיר ועד חום אדמדם ובעלי טעם עשיר, מעושן/מתוק עם מעט חום המשתנה בהתאם לתנאי הגידול. פלפלים אלה הם בסביבות 2 אינץ' (5 ס"מ) רוחב ו-4 אינץ' (10 ס"מ) אורכם. הצמח עצמו גדל לגובה של כ-3 רגל (קצת פחות ממטר).
Dolmalik Chili Pepper Info
לפלפלים של דולמליק יש כמה שימושים. לא רק דולמאליק ביבר משמשים כדולמה, אלא כשהוא מיובש ואבקה משמשים לתיבול בשר. לעתים קרובות הם גם צלויים, מה שמוציא את טעמם המתוק המעושן.
בעונת המסיק, פלפלים אלה מכוסים בליבות והפרי נשאר לייבוש בשמש, מה שמרכז את טעמם העשיר והמפולפל. לפני השימוש,הם פשוט מוזלים במים ואז מוכנים למלא או לחתוך אותם למנות אחרות.
ניתן לגדל פלפלים של Dolmalik באזורי USDA 3 עד 11 באדמה מנקזת היטב. מרווח את הצמחים במרחק של 61 ס מ זה מזה בשמש מלאה בעת גידול פלפלי דולמאליק.
מוּמלָץ:
למד לזהות צמחי פלפל: איך צמחי פלפל שונים זה מזה
בעוד שחלק מהגננים מחכים בסבלנות עד להופעת הפירות בהמשך העונה, אחרים עשויים להיות להוטים לזהות ולהבחין בין סוגי הפלפלים שהם שתלו הרבה יותר מוקדם, במיוחד אם מעבירים אותם לאחרים. למד קצת מזהה פלפל בסיסי כאן
מזיקים של פלפל חריף - מידע על חרקים נפוצים של צמחי פלפל
פלפלים חריפים הם מרתיע ויעיל בפני מזיקים רבים, אבל מה מטריד את הצמחים החריפים האלה? האשמים הגדולים ביותר הם קומץ חרקים והזחלים שלהם, אך ניתן להתמודד איתם בקלות על ידי ערנות ושיטות הדברה אורגניות. למידע נוסף במאמר זה
בעיות עם צמחי פלפל חריף: מידע על בעיות נפוצות של פלפל צ'ילי
זנים שונים של פלפל צ'ילי גדלים היטב גם במיכלים וגם בערוגות. עם זאת, כמה בעיות בפלפל חריף עלולות לפגוע בצמחים שלך. דע ממה להיזהר ואילו מחלות ומזיקים עלולים להרוס את הקציר שלך כדי שתוכל למנוע או לטפל לפי הצורך. למידע נוסף כאן
פלפל עם פלפל תינוק בפנים: למה יש פלפל בפלפל שלי
האם אי פעם חתכת לפלפל ומצאת מעט פלפל בתוך הפלפל הגדול יותר? זה תופעה שכיחה למדי, אבל אתם אולי תוהים למה יש פלפל קטן בפלפל האנגלי שלי? מאמר זה יסביר את הסיבה
מזיקי פלפל - למד על זחלים פלפלים, גרבי פלפל ותולעי פלפל אחרות
כשזה מגיע לצמחי פלפל, ישנם מזיקים רבים ושונים. אם אתה מתקשה עם צמחי הפלפל שלך, מאמר זה עשוי לעזור באילו מזיקי פלפל אתה מתמודד וטיפול מתאים
