2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54
בזיליקום הוא "מלך עשבי התיבול", צמח ששימש גם במזון וגם למטרות רפואיות במשך אלפי שנים. טעמיו העשירים והמגוונים וריחו המענג המשיכו להפוך אותו לגן ועציץ פופולרי. מבין הזנים הרבים שתוכלו לבחור לגינה שלכם, צמחי בזיליקום שיח הם קומפקטיים וראוותניים ובעלי עלים קטנים יותר מאשר בזיליקום מתוק עם אגרוף מרוכז של טעם.
מה זה בוש בזיל?
בזיליקום מגיע בכל כך הרבה סוגים שזה יכול להיות קשה לבחור רק אחד או שניים עבור מקום מוגבל. בזיליקום מתוק (Ocimum basilicum) נפוץ למדי, עשב גבוה בעל עלים ירוקים גדולים ומבריק. בזיליקום בוש (Ocimum minimum), הנקרא לפעמים בזיליקום ננסי, גדל רק לגובה של כשישה אינצ'ים (15 ס מ) והוא קומפקטי ועבות עם עלים קטנים יותר. בעוד ששניהם צמחים שנתיים, בזיליקום בוש עשוי לשרוד את החורף באקלים מתון יותר.
למטרות קולינריות, בזיליקום בוש לעומת בזיליקום מתוק זה עניין של טעם. העלים של שני הצמחים משמשים בדרכים דומות, כמו ברטבים או בסלטים. הטעם בעלים של בזיליקום בוש עז יותר מאשר בזיליקום מתוק, כך שאתה מקבל יותר כסף עבור הכסף שלך. בגלל הטעם החזק הזה, לעתים קרובות תעשה זאתראה בזיליקום בוש בשם "חריף גלובוס" בזיליקום.
גידול בזיליקום בוש בגינה או במיכלים
הטיפול בבזיליקום בבוש הוא פשוט, מה שהופך את הצמח הטעים והריחני הזה לקל לגידול גם למי שאין לו אגודל ירוק. מכיוון שהוא דמוי שיח, קומפקטי ושיחי, גידול בזיליקום בעציץ הוא בחירה מצוינת. זה יכול לשמש אפילו ליצירת גדר חיה נמוכה בגינה. הוא יגדל היטב ובקלות בין אם תבחר במיכל ובין אם תשים אותו ישר באדמה.
בוש בזיליקום מעדיף אדמה עשירה, אז מצאו אדמת עציצים באיכות טובה, או השתמשו בדשן כדי להעשיר את האדמה שלכם. בחר מיקום בשמש מלאה שמתנקז היטב, השקה את הצמח שלך באופן קבוע, והוא אמור לגדול היטב. ככל שהוא גדל, קצור עלים לפי הצורך. צביטה לאחור תעזור לו לגדול יותר. אם אתה רואה פרחים מתחילים לצמוח, צבט אותם. צמח בזיליקום פורח מאבד את טעמו.
כיצד להשתמש בצמחי בזיליקום של בוש
לעלים של בזיליקום הבוש יש טעם עז, כך שלא תצטרכו להשתמש במספר כמו שהייתם משתמשים בזנים אחרים. אחרת, אתה יכול להשתמש בעלים הקטנים שלך בדיוק כפי שהיית עושה עם בזיליקום מתוק. עלי בזיליקום משתלבים נהדר בכל דבר איטלקי, כמו מנות פסטה ורטבי עגבניות. אפשר להשתמש בעלים בסלטים ועם תבשילי ירקות. בזיליקום אפילו טעים נהדר במשקאות, כמו לימונדה, תה קר וקוקטיילים.
צמחי בזיליקום בוש קלים לגידול, טעמם של העלים נהדר, והם נראים נחמדים גם במיכלים וגם בגנים. הם מהווים בחירה מצוינת עבור כל גינה, חצר או אדן חלון.
מוּמלָץ:
עשבי תיבול פנימיים עם אור נמוך - גידול עשבי תיבול סובלני גוונים בתוך הבית
ניסיתם גינון עשבי תיבול מקורה אבל גילית שאין לכם תאורה אופטימלית? לחץ כאן לצמחי מרפא עמידים לצל לגידול בתוך הבית
עשבי תיבול קוביות קרח: כיצד להקפיא עשבי תיבול טריים במגשי קוביות קרח
יש לך קציר עשבים גדול? שקול לשמור חלק מעשבי התיבול האלה במגשי קוביות קרח. לחץ על מאמר זה ולמד כיצד להקפיא עשבי תיבול טריים מהגינה
מידע על בזיליקום תבלין כחול - כיצד לגדל צמחי עשבי תיבול 'תבלין כחול' של בזיליקום
אין כמו הטעם של בזיליקום מתוק, ולמרות שלעלים הירוקים הבוהקים יש קסם משלהם, הצמח בהחלט אינו דגימת נוי. אבל כל זה השתנה עם הצגת צמחי הבזיליקום של 'Blue Spice'. מה זה בזיליקום תבלין כחול? גלה כאן
Osmin מידע בזיליקום סגול: טיפים לגידול עשבי תיבול בזיליקום Osmin
אם אתה מחפש סוג חדש של בזיליקום, תרצה לשקול צמחי בזיליקום Osmin. מה זה בזיליקום אוסמין? הוא מציע את טעם הבזיליקום החריף הזה אבל מוסיף לחבילה עלים נוי במיוחד בסגול העמוק ביותר. לחץ כאן למידע נוסף על בזיליקום סגול של Osmin
Boxwood בזיליקום מידע על צמח: טיפים לגידול עשבי תיבול בזיליקום
יש הרבה זנים שונים של בזיליקום, אבל אחד האהובים עליי הוא צמח הבזיליקום. מה זה בזיליקום תאשור? למד כיצד לגדל בזיליקום עץ תאשור והכל על טיפול בזיליקום תאשור במאמר הבא. לחץ כאן בשביל ללמוד עוד
