Zone 3 זני עצי תפוח - סוגי עצי תפוח לאזור 3

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

תושבים באקלים קריר עדיין משתוקקים לטעם ולסיפוק של גידול פירות משלהם. החדשות הטובות הן שלאחד הפופולריים ביותר, התפוח, יש זנים שיכולים לשאת טמפרטורות חורף נמוכות כמו -40 F. (-40 C.), USDA אזור 3, ואפילו טמפרטורות נמוכות יותר עבור חלק מהזנים. המאמר הבא דן בסוגי תפוחים עמידים קרים - תפוחים הגדלים באזור 3 ומידע על נטיעת עצי תפוח באזור 3.

על נטיעת עצי תפוח באזור 3

יש אלפי זנים שונים של תפוחים הגדלים בצפון אמריקה עם לא מעט זני תפוחים באזור 3. ניתן לבחור את השורש שעליו מושתל עץ בשל גודל העץ, כדי לעודד נשיאה מוקדמת, או כדי לטפח מחלות ועמידות למזיקים. במקרה של זני תפוחים מאזור 3, השורש נבחר כדי לקדם קשיחות.

לפני שתקבלו החלטה לגבי זן התפוחים שאתם רוצים לשתול, כדאי לשקול עוד כמה גורמים מלבד העובדה שהם רשומים כעצי תפוח עבור אזור 3. קחו בחשבון את הגובה והתפשטות של התפוח הבוגר עץ, משך הזמן שלוקח לעץ לפני שהוא נותן פרי, מתי פריחת התפוח ומתי הפרי בשל, ואם זה ייקחכפור.

כל התפוחים זקוקים למאביק שפרח בו זמנית. קראבפלים נוטים להיות עמידים למדי ולפרוח זמן רב יותר מעצי תפוח, ובכך מהווים מאביק מתאים.

עצי תפוחים לאזור 3

קצת יותר קשה למצוא מאשר כמה תפוחים אחרים שגדלים באזור 3, הולנדית אולדנברג הוא תפוח ירושה שהיה פעם יקיר המטעים האנגלים. הוא מבשיל בתחילת ספטמבר עם תפוחים בינוניים שהם חמוצים מתוקים ומעולים לאכילה טריים, לרוטב או למנות אחרות. עם זאת, הם לא נשמרים זמן רב ולא יישמרו במשך יותר מ-6 שבועות. זן זה מניב פרי 5 שנים לאחר השתילה.

תפוחי גודלנד גדלים לגובה של 4.5 מטר בערך ו-12 רגל (3.5 מטר) לרוחב. לתפוח האדום הזה יש פסים צהובים חיוורים והוא תפוח בינוני עד גדול פריך ועסיסי. הפרי בשל מאמצע אוגוסט עד ספטמבר והוא טעים לאכול טרי, עבור רסק תפוחים, ועור פירות. תפוחי גודלנד אכן מאוחסנים היטב ונשמרים 3 שנים מיום השתילה.

תפוחי Harcout הם תפוחים גדולים ואדומים עסיסיים עם טעם חמוץ מתוק. התפוחים האלה מבשילים באמצע ספטמבר והם טריים נהדרים, לאפייה או לחיצה למיץ או סיידר ולאחסן היטב.

Honeycrisp, זן הנפוץ בסופרמרקט, הוא תפוח של סוף העונה שהוא מתוק וטארט כאחד. זה מאוחסן היטב וניתן לאכול אותו טרי או במוצרי מאפה.

תפוח מקון הוא תפוח של סוף העונה שגדל באזור 3 ועדיף לאכול אותו מהיד. זהו תפוח בסגנון מקינטוש.

נורקנטתפוחים נראים כמו Golden Delicious עם גוון של סומק אדום. יש לו גם טעם תפוח/אגס של גולדן דלישס והוא נהדר לאכול טרי או מבושל. הפרי הבינוני עד הגדול מבשיל בתחילת ספטמבר. עץ שנתי זה מניב פרי שנה מוקדם יותר מזני תפוחים אחרים והוא עמיד לאזור 2. העץ ישא פרי 3 שנים מיום השתילה.

תפוחים ספרטניים הם תפוחים קרים, עמידים בעונה המאוחרת, טעימים טריים, מבושלים או מיץ. יש בו הרבה תפוחי ארגמן-חום שהם פריכים ומתוקים וקלים לגידול.

Sweet Sixteen הוא תפוח בגודל בינוני, פריך ועסיסי עם טעם מאוד יוצא דופן - מעט דובדבן עם תבלינים וניל. לזן זה לוקח יותר זמן לשאת מזנים אחרים, לפעמים עד 5 שנים מיום השתילה. הקציר הוא באמצע ספטמבר וניתן לאכול אותו טרי או להשתמש בו לבישול.

Wolf River הוא עוד תפוח של סוף העונה שעמיד בפני מחלות ומושלם לשימוש בבישול או מיץ.