פרחי ציפורני חתול אכילים: למד כיצד לגדל ציפורני חתול כדי לאכול

2025 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. שונה לאחרונה: 2025-01-22 15:33

ציפורני חתול הם אחד מהפרחים השנתיים הנפוצים יותר ויש סיבה טובה. הם פורחים כל הקיץ, ובאזורים רבים, במהלך הסתיו, מעניקים צבע תוסס לגינה במשך חודשים ארוכים. לרוב, ציפורני חתול שותלים לצבע שנתי בעציצים ובגינות, או לפעמים סביב צמחים אחרים כדי להדוף חרקים. אבל האם ידעת שפרחי ציפורני החתול אכילים? המשך לקרוא למידע על גידול ציפורני חתול אכילה.

ציפורני חתול כאוכל

לציפורני חתול יש היסטוריה נרחבת. הם היו נערצים על ידי האצטקים והשתמשו בהם לרפואה, לנוי ולטקסים דתיים. מגלי הארצות הספרדים והפורטוגזים תפסו את פריחת הזהב הללו, לא ממש זהוב אבל בכל זאת זהובות, והחזירו אותם לאירופה. שם הם כונו "הזהב של מרי" מתוך כבוד למריה הבתולה וכן קריצה לגוונים המוזהבים שלהם.

ציפורני חתול משמשות בפקיסטן ובהודו לצביעת בדים ולהכנת זרי פרחים לחגי הקציר. כאן משמשים ציפורני החתול גם כמזון. היוונים הקדמונים השתמשו גם בציפורני חתול כמזון, או יותר נכון בה. השימוש בציפורני חתול נועד לרוב להוסיף צבע מבריק, בדומה לחוטי זעפרן להעניק גוון זהוב מדהים לתבשילים. למעשה, ציפורני חתולמכונים לפעמים "הזעפרן של העני".

פרחי ציפורן חתול אכילים אומרים שיש להם טעם של הדרים עדין חריפים עד, ובכן, כמו ציפורן חתול. לא משנה מה אתה חושב על הטעם שלהם, הפרחים אכן אכילים ואם לא יותר חגיגה לעיניים.

איך לגדל ציפורני חתול כדי לאכול

הכלאיים של Tagetes או קלנדולה הם בדרך כלל הזנים המשמשים לגידול פרחי ציפורני חתול אכילים. קלנדולה אינה טכנית ציפורן חתול, מכיוון שהיא אינה קשורה מבחינה בוטנית; עם זאת, הוא נקרא לעתים קרובות "ציפורן חתול" ומבולבל עם הסוג Tagetes של ציפורני החתול, אז אני מזכיר זאת כאן.

כמה אפשרויות לגידול פרחי ציפורן חתול אכילים כוללות:

• 'Bonanza Mix'
• 'Flagstaff'
• ‘Inca II’
• 'לימון פנינה'
• 'Tangerine Gem'
• Red Gem'
• 'Vanilla Improved'
• 'זניט'
• 'בון בון'
• 'מיקס פלאשבק'

ישנם זנים רבים אחרים של ציפורני חתול שניתן לגדל כמאכלים, אז זו רק רשימה חלקית של כמה מהכלאיים הזמינים.

קל לגידול ציפורני חתול וניתן להתחיל אותם מזרעים או השתלות. גדל אותם בשמש מלאה עם אדמה מנקזת היטב ופורייה. אם אתה מתחיל אותם מזרע, שתול אותם בתוך הבית 6-8 שבועות לפני תאריך הכפור האחרון באזור שלך.

דק את שתילי ציפורני החתול והרווח זנים גבוהים במרחק של 2-3 רגל (0.5-1 מ') או ציפורני חתול קצרים יותר במרחק של רגל. לאחר מכן, הטיפול בציפורני החתול שלך הוא פשוט. שמור על השקיה עקבית של הצמחים אך לא ספוג. Deadhead את הפריחה כדי לעודד נוספיםפורח.

ציפורני חתול זורעות בעצמן ולעיתים קרובות יאכלסו אזור בגן בעונות עוקבות, יעניקו את גווני הזהב המבריקים שלהן ויספקו לכם שפע קבוע של פריחה להוסיף לסלטים, תה, מוקפצים, מרקים או כל דבר אחר. מנה שצריכה קצת צבע.