זני צמחי רוזמרין - סוגים שונים של רוזמרין לגידול

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

אני אוהב את הארומה והטעם של רוזמרין ומשתמש בו כדי לטעום כמה מנות. כשאני חושב על רוזמרין, לעומת זאת, אני פשוט חושב…רוזמרין. אני לא חושב על זני צמחי רוזמרין שונים. אבל יש מספר סוגי צמחי רוזמרין לבחירה. המשך לקרוא כדי ללמוד עוד על זני הרוזמרין.

האם יש סוגים שונים של צמחי רוזמרין?

לרוזמרין (Rosmarinus officinalis) יש היסטוריה נפלאה וארוכה. הוא טופח על ידי טבחים ונערך על ידי רוקחים במשך מאות שנים. למרות שהוא יליד הים התיכון, רוזמרין תורבת כל כך הרבה זמן עד שהתפתחו הכלאיים טבעיים. אז כן, יש סוגים שונים של רוזמרין, אבל אילו סוגי רוזמרין יש?

סוגי רוזמרין לגדול

יש בעצם שני סוגים של רוזמרין, אלו שהם שיחים זקופים וכאלה שגדלים ככיסויי קרקע. מעבר לכך הדברים הופכים קצת יותר מורכבים, במיוחד מכיוון שזן אחד עשוי להימכר בכמה שמות שונים.

באקלים קר, רוזמרין לא ישרוד את הטמפרטורות הקפואות ולעתים קרובות יותר הוא גדל בעציץ שמועבר פנימה לחורף. עם זאת, זנים מסוימים עמידים לקור יותר מאשר סוגים אחרים. באזורים חמים, הרוזמרין משגשג בחוץ ועשוי לגדול לשיחים גבוהים. למשל, רוזמרין זקוףזני צמחים פועלים בטווח שבין 6 ל-7 רגל (2 מ') לגובה לקטנים יותר המגיעים לגובה של 2-3 רגל (0.5-1 מ').

הנה כמה סוגי צמחי רוזמרין נפוצים:

'Arp' הוא רוזמרין עמיד קר שנקרא על שמו של עורך העיתון של העיר בטקסס Arp, גם בשם Arp. הוא התגלה על ידי אישה בשם גבעת מדלנה. מאוחר יותר נקרא עוד רוזמרין קר עמיד על שמה, 'גבעת מדלן'.

'ג'ויס דה באג'יו' הידוע גם בשם גשם מוזהב או רוזמרין מוזהב, הוא אכן בצבע זהב משהו. לפעמים בטעות כצמח מגוון, צבע העלים משתנה למעשה עם עונות השנה. העלים שלו צהובים עזים באביב ובסתיו והופכים לירוק כהה במהלך הקיץ.

בלו בוי רוזמרין הוא עשב שגדל לאט שעובד היטב במיכלים או כצמח גבול. העלים הזעירים אכילים; אתה פשוט צריך הרבה מהם. רוזמרין זוחל עושה בדיוק מה שהוא נשמע כמו שהוא עושה, ויוצר חיפוי קרקע ריחני מקסים.

לרוזמרין בניחוח אורן יש עלים מנוצים או נוציים. אחד מסוגי הרוזמרין הזוחלים לגידול, לרוזמרין הוורוד יש עלים קטנים ופרחים ורודים חיוורים הפורחים בסוף החורף. זה יכול לצאת קצת משליטה אם לא גזום אותו לעתים קרובות, אבל למרבה המזל, הרוזמרין הזה לא סובל מתופעות לוואי מהגזם. 'סנטה ברברה' הוא עוד רוזמרין נגרר שהוא מגדל נמרץ שיכול להגיע לאורך של 3 רגל (1 מ') או יותר.

רוזמרין של 'איי התבלינים' הוא עשב טעים מאוד הגדל כשיח זקוף בגובה ארבע רגליים, הפורח בפרחים כחולים כהים בסוף החורף.תחילת האביב.

לרוזמרין זקוף יש עלים בטעמים נפלאים ופרחים כחולים כהים, בעוד שלרוזמרין לבן, כשמו כן הוא, פורח בשפע של פרחים לבנים מאמצע החורף ועד סוף האביב. הוא גם ארומטי מאוד ומהווה מגנט של דבורים.