שימושים עבור Caihua בגנים - איך לגדל Caihua מלית מלפפון צמחים

תוכן עניינים:

שימושים עבור Caihua בגנים - איך לגדל Caihua מלית מלפפון צמחים
שימושים עבור Caihua בגנים - איך לגדל Caihua מלית מלפפון צמחים

וִידֵאוֹ: שימושים עבור Caihua בגנים - איך לגדל Caihua מלית מלפפון צמחים

וִידֵאוֹ: שימושים עבור Caihua בגנים - איך לגדל Caihua מלית מלפפון צמחים
וִידֵאוֹ: You've GOT TO GROW this Unusual Vegetable! - Growing Caigua From Seed To Harvest 2024, מאי
Anonim

גננים חכמים תמיד מחפשים תוצרת חדשה ומעניינת לטפח בנוף שלהם. במקרה של Caihua, הפירות דומים למלפפון אבל יותר נטולי בעיות. מלפפון מלית Caihua הוא תחליף מצוין למלפפון רגיל עם יתרון נוסף של גוף דמוי פאוץ' המכיל מלית ומילוי. המשך לקרוא לקבלת מידע חשוב על צמח Caihua על גידול ואכילה של הצמח הדרום אפריקאי המעניין הזה.

מידע על מפעל Caihua

מלפוני סוף העונה נוטים להיות מצופים טחב, נצורים על ידי חרקים ובאופן כללי, סיוט גן עד סוף העונה. זה כאשר אתה עסוק בקציר, שימורים, ואוכל את הדרך שלך דרך היבולים הגדולים ביותר שלך. הידיעה כיצד לגדל קאיהואה תבטל הרבה מהדרמה הקשורה לגידולי מלפפונים. הפירות האמינים האלה בדרך כלל נטולי בעיות ועמידים.

מלפפון מלית Caihua (Cyclanthera pedata) ידוע גם בתור Achocha, כפכף הגברת, מלפפון בר, דלעת נעלי בית, Caigua ועוד שמות צבעוניים רבים אחרים. הוא בא מדרום אמריקה והיה חלק חשוב מתועד מהמטבח והחיים של האינקה. צמחים הם חד-שנתיים ברוב צפון אמריקה אך הם רב-שנתייםירוקי עד באקלים טרופי, ים תיכוני וממוזג. הצמחים מעובדים בדרך כלל כמזון באיים הקריביים, ובדרום ומרכז אמריקה.

Caihua היא גפן מטפסת, באורך של עד 40 רגל (12 מ'), עם תרמילים אכילים באורך 4 עד 6 אינץ' (10-15 ס"מ) ועד 3 אינץ' (8 ס"מ) רוחב. לפירות עשויים להיות קוצים גמישים, שאינם מסוכנים והם אכילים. תרמילים חלולים עם זרעים שחורים ופיתול ניכר. אחד השימושים היותר פופולריים עבור Caihua הוא ככלי ממולא לגבינה, ירקות, או אפילו בשר.

איך לגדל Caihua

גידול מלפפונים דורש אדמה מנקזת היטב באור שמש מלא. ברוב האזורים של צפון אמריקה, עדיף להתחיל אותם בתוך הבית שישה שבועות לפני היציאה החוצה. טיפול תרבותי דומה מאוד למלפפונים ועגבניות רגילים. שמור על לחות אחידה ומרחה דשן עגבניות טוב ממש לפני פריחת הצמח.

טחב אבקתי ובעיות מלפפונים נפוצות אחרות אינן נפוצות באותה מידה, למרות שרבים מאותם מזיקים חרקים פוגעים בקאיווה. השתמש בחומרי הדברה לא רעיל או פשוט בחר בשיטות כדי להילחם באוייבי חרקים.

גפנים ייהנו מהכשרה מסוימת ככל שיגדלו. זה גם עוזר לפירות לקבל את החשיפה הטובה ביותר להבשלה. קציר פירות כשהם מבשילים. התרמילים יהיו ירוקים צהבהבים כשהם בשלים, אבל פירות בוסר הם גם אכילים, רק לא מתוקים ועסיסיים וקצת יותר עפיצים.

שימושים עבור Caihua

Caihua הוא צמח נוי עם עלי דקל מושכים, אבל אחת הסיבות העיקריות לגידול מלפפונים ממולאים היא כמזון. באזור הולדתו, הפירות ממולאים לרוב בבשר, דגים או גבינה ואז נאפים בדומה לפלפל ממולא. לעתים קרובות גם התרמילים כבושים ומהווים סלסה או שימורים מצוינים.

המטרות הרפואיות המסורתיות גוברים על ההיבטים הקולינריים כמעט פי שניים:

  • הזרעים יכולים לשמש להכנת תה כדי להילחם בלחץ דם גבוה, לשלוט ברמות הכולסטרול ולמזער השמנת יתר.
  • מיץ הצמחים מניב תרופה פופולרית שיכולה להילחם בסוכרת, בעיות במחזור הדם, יתר לחץ דם, דלקת שקדים, טרשת עורקים, ומשמשת כחומר משתן.
  • לזרעים ולפירות יש גם יתרונות במערכת העיכול, וכאשר הם מבושלים בשמן, הם יוצרים משכך כאבים מקומי ואנטי דלקתי.
  • השורשים משמשים באזור מולדתם לניקוי שיניים.

צמח מועיל זה הוא עמיד, חסין בפני רוב בעיות המלפפון, ומקור ליתרונות בישול ורפואה מגוונים.

מוּמלָץ: