סוגי עצי אגס - למד על הזנים השונים של אגס

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

אגסים הם עץ נהדר לגדל בגינה או בנוף. פחות מועדים למזיקים מאשר תפוחים, הם מספקים פרחי אביב יפים ופירות שופעים במשך שנים. אבל אגס הוא מונח רחב - מהם הזנים השונים של האגס ומה ההבדלים ביניהם? איזה מהם הכי טעים, ומי יגדל באזור שלך? המשך לקרוא כדי ללמוד על הסוגים השונים של עצי אגסים.

זני אגסים שונים

אז מה הם כמה סוגים נפוצים של עצי אגסים? ישנם שלושה זנים עיקריים של עצי אגסים: אירופאי, אסייתי והיברידית.

זני אגסים אירופאים הם הדוגמאות הקלאסיות ביותר לאגסים שאתם קונים בחנות. יש להם איכות מתוקה ועסיסית וכוללים:

• Bartlett
• D'Anjou
• Bosc

הם נקטפים חזק על הגפן ואז מבשילים באחסון. הם גם, למרבה הצער, פגיעים מאוד לשריפה, מחלה חיידקית הנפוצה במיוחד בדרום מזרח ארצות הברית.

לחלקים אחרים בעולם יש יותר הצלחה בגידול אגסים אירופאים, אבל הם עדיין תמיד פגיעים במקצת. אם אתה מודאג משריפה, כדאי לשקול אגסים אסיאתיים וסוגי עצי אגסים היברידיים אחרים.

אגס אסייתי והיברידיתזנים קשים הרבה יותר נגד שריפה. עם זאת, המרקם שונה במקצת. אגס אסייתי מעוצב כמו תפוח ובעל מרקם פריך יותר מאגס אירופאי. זה אפילו נקרא לפעמים אגס תפוח. בניגוד לאגסים אירופאים, הפרי מבשיל על העץ וניתן לאכילה מיד. כמה זנים נפוצים הם:

• המאה העשרים
• Olympic
• New Century

כלאיים, הנקראים גם כלאיים מזרחיים, הם פירות קשים ומחוספסים שמבשילים לאחר קטיפתם, כמו אגסים אירופאים. הם משמשים בדרך כלל יותר לבישול ולשימור מאשר לאכילה טרייה. כמה כלאיים פופולריים הם:

• Orient
• Kieffer
• Comice
• Seckel

זני עצי אגס פורחים

בנוסף לזני האגסים הפוריים הללו, ישנם גם זני עצי אגסים פורחים. שלא כמו בני הדודים הפוריים שלהם, עצים אלה גדלים בגלל איכויות הנוי המושכות שלהם ולא בגלל הפרי.

זן עצי האגס הנוי הנפוץ ביותר הגדל בנופים הוא אגס ברדפורד.