טיפול בצמחי סאות'רןווד - כיצד לגדל את ארטמיסיה סאות'רנווד

2026 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. שונה לאחרונה: 2025-01-22 15:33:24

עשבי תיבול הם צמחים מהנים, קלים לגידול, ידועים בשל השימושים הקולינריים והמרפאים שלהם. אחד הפחות מוכרים או פחות מנוצלים באזורים מסוימים, הוא צמח עשב העץ הדרומי, הידוע גם בשם ארטמיסיה הדרומי. המשך לקרוא למידע נוסף.

מה זה Southernwood Artemisia?

צמח עשב עץ דרום הגדל מקומי ניתן למצוא באזורים של ספרד ואיטליה, ומאז התאזרח בארצות הברית, שם הוא גדל בר. חבר זה של Asteraceae קשור לענה אירופאית או אבסינת.

Southernwood Artemisia (Artemisia abrotanum) הוא עשב עצי רב-שנתי בעל עלים אפורים-ירוקים דמויי שרך, שכאשר כותשים אותם, פולטים ארומה לימונית מתוקה. העלווה האפורה-ירוקה הזו בעלת שיער מעט, גדלה פחות ככל שהעונה מתקדמת. העלים קטנים, לסירוגין עם פרחים דו-ביתיים צהובים-לבנים הפורחים בסוף הקיץ באזורים הדרומיים. ארטמיסיה הגדלה באזורים צפוניים ממעטת לפרוח. צמחי עשב עץ דרום צומחים לגובה של בין 3 ל-5 רגל (.9 ו-1.5 מ') גובה עם פריסה של כ-2 רגל (61 ס מ) לרוחב.

יש יותר מ-200 מינים בסוג Artemisia. בהתאם לזן, השמן האתרי בעלים המרוסקים עלול להפיץ ארומה של לימון, כאמור, או אפילו קמפור אומַנדָרִינָה. עם מערך כל כך מסחרר, ל-Southernwood Artemisia יש בדיוק כמו הרבה כינויים. סאות'רנווד כונתה אפרינג, אהבת הנער, מרווה אירופית, גן גן ואהבת לאד בשל המוניטין שלה כאפרודיזיאק. הוא ידוע גם בשם צמח המאהב, חורבת המשרתת, עץ אדוננו, לענה דרומית ולענה זקן בהתייחס לעוות החורף המרופט למדי של הצמח, שמגן עליו מפני רוחות קשות באקלים צפוני.

לשם 'סאות'רןווד' יש שורשים אנגליים עתיקים ופירושו "צמח עצי שמגיע מהדרום". שם הסוג, ארטמיסיה, נגזר מהמילה היוונית "אברוס", שמשמעותה עדינה ונובעת מארטמיס, אלת הצניעות. ארטמיס הייתה ידועה גם בתור דיאנה, אם כל היצורים ואלת העשבים, הציד ודברי הבר.

איך לגדל את סאות'רנווד ארטמיסיה

טיפול בצמחי Southernwood דומה לזה של רוב עשבי התיבול שהגיעו מהים התיכון. עשבי תיבול אלה אוהבים שמש מלאה עד חלקית, אדמה מנקזת היטב ולחות מספקת למרות שהם עמידים לבצורת.

Southernwood מעובד בדרך כלל בשל השמן האתרי שלו, המכיל אבסינטול ומשמש בתה צמחים, פוטפוריס או רפואי. הנבטים הצעירים שימשו להוספת טעם למאפים ולפודינגים, בעוד שענפים שימשו לצביעת צמר בגוון צהוב עמוק.

באופן רפואי, צמחי עשב עץ דרום שימשו כחומר חיטוי, עפיצות, ממריץ וטוניק, ושימשו גם למלחמה בשיעול, גידולים וסרטן. ישנה מחשבה ש-Artemisia של העץ הדרומי יכול לשמש גם בתורדוחה חרקים.

בשימוש בפוטפורי או שקיק, מיתוס תרבותי עתיק מרמז שהארומה של העץ הדרומי יזמן את אהובתו. אולי זה לא יזמן את אהובך; בכל מקרה, צמח העץ הדרומי הוא דגימה ייחודית להוספה לאוסף של הגנן הביתי בגינת עשבי התיבול.