טיפול בצמח פפינו: מידע על שיחי מלון פפינו

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

משפחת Solanaceae (צל לילה) מהווה חלק ניכר מצמחי המזון הבסיסיים שלנו, אחד הנפוצים ביותר הוא תפוח האדמה האירי. חבר פחות מוכר, שיח מלון פפינו (Solanum muricatum), הוא שיח ירוק עד שמקורו באזורי האנדים הקלים של קולומביה, פרו וצ'ילה.

מה זה פפינו?

לא ידוע בדיוק היכן מקורם של שיחי מלון פפינו, אבל הוא לא גדל בטבע. אז מה זה פפינו?

צמחי פפינו גדלים באזורים ממוזגים של קליפורניה, ניו זילנד, צ'ילה ומערב אוסטרליה ומופיעים כשיח עצי קטן, בגובה 1 מטר או משהו כזה, העמיד לאזור גידול 9 של USDA. העלווה נראית דומה מאוד לזו של צמח תפוחי האדמה בעוד שדרך הגדילה שלה דומה לזה של עגבנייה, ומסיבה זו עשויה לעיתים קרובות לדרוש ליטוש.

הצמח יפרח מאוגוסט עד אוקטובר ופירות מופיעים מספטמבר עד נובמבר. ישנם זנים רבים של פפינו, כך שהמראה עשוי להשתנות. פירות מצמחי הפפינו הגדלים עשויים להיות עגולים, סגלגלים, או אפילו בצורת אגס ויכולים להיות בצבע לבן, סגול, ירוק או שנהב עם פסים סגולים. טעמו של פרי פפינו דומה לזה של מלון טל דבש, ומכאן שמו הנפוץ הוא מלון פפינו, אותו ניתן לקלף ולאכול.טרי.

מידע נוסף על צמח פפינו

מידע נוסף על צמח פפינו, הנקרא לפעמים פפינו דולסה, אומר לנו שהשם 'פפינו' בא מהמילה הספרדית למלפפון בעוד ש'דלס' היא המילה למתוק. פרי מתוק זה דמוי מלון הוא מקור טוב לויטמין C עם 35 מיליגרם ל-100 גרם.

הפרחים של צמחי פפינו הם הרמפרודיטים, בעלי איברים זכריים ונקבים כאחד, והם מואבקים על ידי חרקים. סביר להניח שהאבקה צולבת תוביל להכלאות ומסבירה את ההבדלים העצומים בין פירות ועלווה בין צמחי פפינו הגדלים.

Pepino Plant Care

ניתן לגדל צמחי פפינו בקרקעות חוליות, חרסתיות או אפילו חרסיות כבדות, אם כי הם מעדיפים אדמה בסיסית ומנקזת היטב עם pH ניטרלי חומצי. יש לשתול פפינו בחשיפה לשמש ובאדמה לחה.

זרעו את זרעי הפפינו בתחילת האביב בבית או בחממה חמה. לאחר שהם הגיעו לגודל מספיק להשתלה, העבירו אותם לעציצים בודדים אך השאירו אותם בחממה לחורף הראשון שלהם. לאחר גיל שנה, העבירו את צמחי הפפינו בחוץ למיקומם הקבוע בסוף האביב או בתחילת הקיץ לאחר שחלפה סכנת הכפור. הגן מפני כפור או טמפרטורות קרות. חורף בתוך הבית או בתוך החממה.

צמחי פפינו אינם מייצרים פרי עד שטמפרטורות הלילה הן מעל 65 מעלות F. (18 C.). הפרי מבשיל 30 עד 80 יום לאחר ההאבקה. קצור את פרי הפפינו רגע לפני שהוא בשל לחלוטין, והוא יישמר בטמפ' החדר למשך מספר שבועות.