Carob Growing In The Garden - מידע וטיפול בעץ חרוב

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

למרות שאנשים רבים יודעים מעט, לעצי חרוב (Ceratonia siliqua) יש הרבה מה להציע לנוף הביתי בהינתן תנאי גידול מתאימים. לעץ עתיק יומין זה יש היסטוריה מעניינת כמו גם מספר שימושים. המשך לקרוא למידע נוסף על עצי חרוב.

מהם חרובים?

שוקולד, איך אני אוהב אותך? תן לי לספור את הדרכים… והקלוריות. מורכבת מכמחצית השומן, התמכרויות לשוקולד (כגון שלי) מתחננות לפתרון. חרוב הוא בדיוק הפתרון הזה. עשיר לא רק בסוכרוז אלא גם 8% חלבון, מכיל ויטמינים A ו-B בתוספת מספר מינרלים, וכשליש מהקלוריות של שוקולד ללא השומן (כן, ללא שומן!), החרוב מהווה תחליף אידיאלי לשוקולד.

אז, מה הם חרובים? חרוב הגדל בבית הגידול המקומי שלהם ניתן למצוא במזרח הים התיכון, כנראה במזרח התיכון, שם הוא מעובד כבר למעלה מ-4,000 שנים. גידול חרובים מכונה גם בתנ"ך והיה ידוע גם ליוונים הקדמונים. בתנ"ך, עץ החרוב נקרא גם שעועית סנט ג'ון או שעועית ארבה בהתייחס ל"ארבה" שאכל יוחנן המטביל, אשר היו מיוצגים על ידי התרמילים התלויים או הקטניות של הצמח.

חבר במשפחת ה-Fabaceae או הקטניות,מידע על עץ חרוב קובע שזהו עץ ירוק עד בעל עלים מצומצמים של שניים עד שישה זוגות סגלגלים שגדל לגובה של כ-50 עד 55 רגל (15 עד 16.5 מ').

מידע נוסף על עץ חרוב

צמחו ברחבי העולם בשל הפירות המתוקים והמזינים שלו, זרעי חרובים שימשו פעם לשקול זהב, ומכאן נגזרת המילה 'קראט'. הספרדים הביאו את גידול החרובים למקסיקו ולדרום אמריקה, והבריטים הכניסו עצי חרוב לדרום אפריקה, הודו ואוסטרליה. עצי חרוב, שהוכנסו לארצות הברית בשנת 1854, הם כיום מראה מוכר ברחבי קליפורניה, שם האקלים החם והיבש יותר שלה אידיאלי לגידול חרובים.

החרוב, משגשג באקלים דמוי ים תיכוני, גדל היטב בכל מקום בו הדרים גדל ומגדל בשל הפרי שלו (תרמיל), הידוע ביותר בשימושו הנטחן לקמח ומחליף את פולי הקקאו. תרמילי החרובים הארוכים והשטוחים החומים (4 עד 12 אינץ' (10 עד 30.5 ס מ)) מכילים גם מסטיק פוליסכריד, חסר ריח, חסר טעם וצבע, ומשמש במוצרים רבים.

ניתן להאכיל את בעלי החיים גם בתרמילים של חרובים, בעוד שאנשים השתמשו זה מכבר בקליפות התרמילים למטרות רפואיות, כמו זו של מזור גרון או לעיסה לכסנית כדי להקל על צרידות.

איך לגדל עצי חרוב

זריעה ישירה של זרע היא כנראה השיטה הנפוצה ביותר לגידול עצי חרוב. זרעים טריים נובטים במהירות, בעוד שזרעים מיובשים צריכים להצטלק ולאחר מכן להשרות למשך תקופה מסוימת עד שהם מתנפחים פי שניים עד שלוש. באופן מסורתי נטוע בדירות ולאחר מכן מושתלים פעם שתיליםלהשיג סט שני של עלים, הנביטה של עצי חרוב בטוחה רק בכ-25 אחוז. יש להרחיק את החרובים במרחק של 23 ס מ זה מזה בגינה.

עבור הגנן הביתי, יתכן ביתר זהירות לרכוש בסיס של 1 ליטר (4 ליטר) של עץ חרובים במשתלה. זכור כי התנאים בגינה שלך חייבים לחקות מקרוב את אלה של הים התיכון, או לגדל חרובים בחממה או במיכל, שניתן להעביר לאזור מוגן בתוך הבית. ניתן לגדל עצי חרוב באזורי USDA 9-11.

התאזרו בסבלנות מכיוון שעצי חרוב גדלים באיטיות בהתחלה אך מתחילים לשאת בשנה השישית לנטיעה ועשויים להישאר פרודוקטיביים למשך 80 עד 100 שנים.

Carob Tree Care

טיפול בעץ החרוב מכתיב הקמת עץ החרוב באזור הנוף בשמש מלאה ובאדמה מנוקזת היטב. בעוד חרוב יכול לעמוד בצורת ובסיסיות, הוא אינו סובל אדמה חומצית או תנאים רטובים מדי. השקה את החרוב לעתים רחוקות, או בכלל לא, תלוי באקלים שלך.

לאחר שהוקמו, עצי החרוב הם חזקים וגמישים ומושפעים מכמה מחלות או מזיקים, אם כי אבנית עשויה להוות בעיה. נגיעות חמורות של חרקים משוריינים בלתי ניתנים להזזה עלולה לגרום לעלים בעלי צורה מוזרה ומצהיבה, קליפת עץ נוטפת, ועיכוב כללי של עץ החרוב. גזום את כל האזורים הנגועים באבנית.

כמה חרקים אחרים, כמו חיפושיות טורפות או צרעות טפילות, עלולים לתקוף גם את החרוב וניתן לטפל בהם בשמן גננות במידת הצורך.

באמת, האיום הגדול ביותר על החרוב הוא חוסר החיבה שלו לרטיבותאדמה ותנאים רטובים מדי, מה שמוביל לעצים נדחקים וחוסר יכולת לספוג תזונה, מה שגורם להצהבה ונשירת עלים. בדרך כלל, צמח מבוסס לא יצטרך לעבור דישון, אבל אם הבעיות הללו פוגעות בעץ, מינון של דשן עשוי להועיל וכמובן לצמצם את ההשקיה.