צמח בירה שורש גידול - כיצד משתמשים בצמח בירה שורש

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

אם אתה אוהב לגדל צמחים יוצאי דופן ומעניינים, או אם אתה סתם אוהב ללמוד עליהם, ייתכן שאתה קורא את זה כדי ללמוד על צמחי בירה שורש (Piper auritum). אם אתה תוהה כיצד משתמשים בצמח בירה שורש, התשובה נמצאת למטה. צמח בירה שורש הגדל בגינה מספק ניחוח מעניין ויש לו שפע של שימושים במטבח.

צמח בירה שורש, הידוע גם בשם Hoja Santa, עלה קדוש או עלה פלפל מקסיקני, הגדל בגינה מספק ארומה של בירת שורש, ועלים גדולים ופרוותיים שבהם ניתן לעטוף מזון ולתת להם רמז לשורש. טעם בירה. שיח ירוק עד או עץ קטן באזורי USDA 10 ו-11, צמחי בירה שורש הם צמחים רב שנתיים עשבוניים באזורי USDA 8 ו-9.

פרחי צמח הבירה שורש אינם ראוותניים ולפעמים אפילו לא מורגשים. צמחי בירה שורש משמשים בעיקר כמרכיבים קולינריים, או באזורים מסוימים, רפואיים.

איך משתמשים בצמח בירה שורש?

יליד מקסיקו, לצמח הזה יש מגוון שימושים. עלים של צמח בירה שורש מאודים ומשמשים כעוטפים במאכלים מקומיים רבים. ניתן גם לקצוץ את העלים לשימוש בבישול או בסלטים.

מידע על צמחי בירה שורש אומר שהם משמשים גם לרפואה כסיוע לעיכול ולהרגעת תינוקות עם קוליק.העלים מושרים באלכוהול ומשמשים על שדי נשים להגברת ייצור החלב. מידע אחר אומר שהוא משמש לברונכיטיס ואסטמה.

עם זאת, בארצות הברית, ה-FDA אסר את השימוש המסחרי בו כטעם בירה שורש בשנות ה-60, מכיוון שהוא מכיל את השמן ספרול, הידוע כמסרטן בבעלי חיים.

תוך שמירה על עובדה זו, ייתכן שתרצו לגדל אותו בשביל הריח בגינה ולא לשימוש קולינרי. כמה מקורות מחשיבים אותו כרעיל; מידע אחר אינו מסכים.

הטיפול בצמחי בירה הוא פשוט כאשר הצמח גדל באזור חם. לשתול אותו בשמש מלאה לחלק צל, להאכיל ולהשקות מדי פעם.

הטיפול בצמחי בירה ניתן להזניח ללא אובדן הצמח, אך העלווה האטרקטיבית ביותר נובעת מטיפול נכון. הצמח לא ישרוד בטמפרטורות קפואות.

עכשיו, לאחר שלמדת על צמחי בירה שורש, הנקראים גם עלה הפלפל המקסיקני, תוכל לגדל אותם בגינה ריחנית בשביל הניחוח הנפלא.