אחסון תפוחי אדמה בגינה: כיצד לאחסן תפוחי אדמה במהלך החורף

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

ניתן לקצור תפוחי אדמה כפי שאתה צריך אותם, אבל בשלב מסוים, אתה צריך לחפור את כל היבול כדי לשמר אותם לפני שהוא יקפא. עכשיו, כשיש לך חבורה שלמה של ספדים, איך לשמור על תפוחי אדמה טריים ושמישים? אחסון תפוחי אדמה לגינה קל כל עוד יש לך מקום ומיקום קריר. אתה יכול לעשות כמה דברים לפני שאתה חופר את הטטרים כדי להבטיח שאחסון תפוחי אדמה לאחר הקטיף יהיה מוצלח יותר.

איך לאחסן תפוחי אדמה

אחסון נכון של היבול שלך מתחיל בכמה שיטות טיפוח לפני הקטיף. הפחיתו מאוד את המים שאתם נותנים לצמחים במשך שבועיים לפני הקציר. זה יקשיח את הקליפות על תפוחי האדמה. ודא שאתה נותן לגפנים למות כל הדרך חזרה לפני שאתה חופר את היבול. הגפנים יצהבו ומנוקדות לפני שהן מתות לגמרי, ואז הן מתייבשות ומשחימות. המתנה עד שהצמח ימות מבטיחה את בשלות הצמחים. טיפולים אלו לפני הקטיף הם שלבים חיוניים לאחסון תפוחי אדמה מהגינה שלך.

שיקול לגבי איך לאחסן תפוחי אדמה הוא ריפוי. ריפוי הוא תהליך שיחזק עוד יותר את עור הפקעות. מניחים את תפוחי האדמה במקום בו יש טמפרטורות מתונות אך לחות גבוהה למשך עשרה ימים. לְנַקוֹתאת תפוחי האדמה לאחר שחופרתם אותם והניחו בקופסת קרטון או בשקיות נייר פתוחות בחדר בטמפרטורה של 18 מעלות צלזיוס ולחות של עד 95 אחוז.

לאחר שהספודים נרפאו, בדוק אם יש בהם נזק. הסר כל מי שיש לו נקודות רכות, קצוות ירוקים או חתכים פתוחים. לאחר מכן שמור אותם בסביבה קרירה יותר לאחסון לטווח ארוך. בחר חדר יבש עם טמפרטורה של 35 עד 40 F. (2-4 C.). באופן אידיאלי, מקרר עובד היטב, אך ייתכן שהיבול גדול מכדי לאחסן אותו במקרר שלך. מרתף או מוסך לא מחומם הם גם בחירה טובה. אל תאחסן פקעות היכן שהטמפרטורות צפויות לקפוא, מכיוון שהן ייפתחו.

משך הזמן והאיכות של תפוחי אדמה מאוחסנים מושפעים ממגוון הפקעות שאתה שותל. תפוחי אדמה אדומים אינם נשמרים כל עוד הזנים בעלי הקליפה הלבנה או הצהובה. לחלדים בעלי עור עבה יש חיים ארוכים אף יותר. אם אתה נוטה לגדל מגוון סוגי תפוחי אדמה, השתמש תחילה בספודים בעלי הקליפה הדקה יותר.

אחסון תפוחי אדמה לאחר הקציר

הפקעות יכולות להחזיק מעמד שישה עד שמונה חודשים כשהן מאוחסנות בטמפרטורות קרירות. כאשר מאחסנים תפוחי אדמה בגינה בטמפרטורות מעל 40 F. (4 C.), הם יחזיקו מעמד רק שלושה או ארבעה חודשים. גם הספדים יתכווצו ועלולים לנבוט. שמור כמה כאלה לזריעה באפריל או מאי. אין לאחסן תפוחי אדמה עם תפוחים או פירות המוציאים גזים שעלולים לגרום להם לנבוט.