צמחי בצל ירוק: איך לגדל בצל ירוק

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

צמחי בצל ירוק קלים לגידול וניתן לאכול אותם כפי שהם, להשתמש בהם כחומר טעם בעת בישול, או כקישוט אטרקטיבי. המשך לקרוא כדי ללמוד כיצד לשתול בצל ירוק.

מה זה בצל ירוק?

בצל ירוק מופק מזנים ספציפיים של הבצל הפורח ובעלי טעם עדין. האם בצל ירוק זהה לבצל ירוק? כן, הם נקראים בדרך כלל בצל ירוק; עם זאת, צמחים אלה הם למעשה הצלבה של שאלוט.

למרות שלעיתים משווק ככזה, בצל ירוק אינו זהה לחלק העליון הירוק בעל העלים של הבצל. השוק הלבן הארוך הוא המשמש בעוד שהחלק הירוק מוכן לעתים קרובות כקישוט. בצל רגיל לא מייצר את השוק הלבן הזה. יתר על כן, עלי בצל הם בדרך כלל קשים יותר ובעלי טעם חזק יותר. בצל ירוק רך ומתון.

אז מה ההבדל בין בצל שאלוט לבצל ירוק? בעוד ששניהם מתבלבלים לעתים קרובות אחד עם השני, בצל ירוק (בצל ירוק) ובצל שאלוט שונים למדי. התכונה הבולטת ביותר נמצאת בנורה. בצל שאלוט מורכב משיני, בדומה לשום. לבצל ירוק יש פקעת כמו של בצל רגיל, רק הרבה יותר קטנה.

איך לגדל בצל ירוק

לגידול בצל ירוק הוא למעשה קל יותר מאשר לגדל בצל מכיוון שהואיש תקופת צמיחה קצרה בהרבה. ניתן לקצור זנים שנזרעים באביב רק 60-80 ימים (8-10 שבועות) לאחר השתילה או כאשר ההשתלות מגיעות לגובה של כ-0.3 מ'.

בצל ירוק זקוק לאדמה עשירה ומנקזת היטב. בנוסף, מערכות השורשים הרדודות שלהם דורשות לחות מתמדת והגנה על עשבים. נטיעות ועשבות ארוזים היטב יכולים לא רק לעזור לשמור על הלחות, אלא גם לשמור על עשבים שוטים. מומלץ גם השקיה רדודה לאורך עונת הגידול הקצרה.

איך לשתול בצל ירוק

צמחי בצל ירוק ניתן לזרוע ארבעה עד שמונה שבועות לפני ההשתלה בחוץ או לזריעה ישירה בגינה ארבעה שבועות לפני תאריך הכפור האחרון באביב. לשתול זרעים בעומק של כ-¼ אינץ' (0.5 ס"מ), במרחק של ½ אינץ' (1.5 ס"מ) זה מזה, ועם מרווח שורות של 12 עד 18 אינץ' (30-45.5 ס"מ).

ניתן לשתול השתלות או סטים בעומק של 2.5 ס"מ בערך עם מרווח של 2 עד 3 אינץ' (5-7.5 ס"מ).

לבן בצל ירוק כשהם גדלים על ידי העלייה במעלה האדמה.