גידול שעורה בגינה – איך לגדל שעורה למאכל

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

שעורה הוא אחד מגידולי הדגנים העתיקים שגודלו במקומות רבים בעולם. הוא אינו יליד צפון אמריקה אך ניתן לגדל אותו כאן. הקליפה סביב הזרעים אינה ניתנת לעיכול, אך קיימים מספר זנים חסרי קליפה. האם אפשר לגדל שעורה בבית? הצמח מתבסס היטב באזורים קרירים ויבשים, אך ניתן לגדל אותו באזורים חמים ולחים. עם זאת, האתרים האחרונים נוטים להיות מועדים למחלות פטרייתיות. זה באמת דגן שניתן להסתגל, ולאחר שהתבסס, הטיפול בדגן שעורה הוא מינימלי.

מידע על מפעל שעורה

שעורה היא גידול כיסוי טוב, אבל היא גם מרכיב חשוב להמתה וניתן להפוך אותה לקמח. אתה לא צריך דונמים של אדמה כדי לגדל שעורה בגינה, אבל זה עלול להיות קשה להשיג כמויות קטנות של זרעים. זהו עשב עונה קריר המשמש גם כמזון לבעלי חיים מבויתים. גם אם אתה לא חובב בירה, אתה יכול ללמוד איך לגדל שעורה ללחם, מרקים ותבשילים.

בצפון אמריקה, שעורה גדלה באזורים קרירים יותר בהרבה מרוב גרגירי הדגנים. כגידול כיסוי זורעים אותו בקטניות, אך כגידול מספוא או מזון הוא נזרע לבדו. אתה יכול לשתול שעורה בגינה או אפילו במיכל,למרות שרוב העציצים לא יניב הרבה תבואה.

המרכיב החשוב ביותר הוא אדמה מנקזת היטב. הבא הוא בחירת זרעים. בהתאם לשימוש שלך בתבואה, ישנם זני קליפה, נטולי קליפה וזני מאלט. רוב חברות הזרעים מוכרות את הזרע ליד הבושל, אך למעטות יש אותו בכמויות קטנות יותר. לאחר שיש לך זרע, הכן את השטח על ידי הסרת עשבים שוטים והבטחת ניקוז טוב. מיקום שמש מלא הוא הטוב ביותר לייצור זרעים מקסימלי.

איך לגדל שעורה בבית

לפי מידע על צמח השעורה, הדשא גדל במהירות בקרקעות קרירות. אתה יכול לבחור בין שידור או שתילת זרעים ישירה. זרעי שידור אינם נובטים באותה מידה ועלולים להיאכל על ידי ציפורים ובעלי חיים. מגע ישיר באדמה הכרחי להנבטה.

כדאי לשתול בשורות ניתנות לניהול. לשתול בתחילת האביב ברגע שהאדמה ניתנת לעבודה. שעורה דורשת לפחות 90 יום מהזרע לקציר, כך שככל שהיא נשתלת מוקדם יותר, כך גדל הסיכוי לזרע להבשיל לפני הטמפרטורות של הקפאה. באזורים חמים יותר, לשתול בסתיו לקציר אביבי. שמור על ערוגת עשב נקי ולח במידה.

טיפול גרעיני שעורה

כדי למזער את הצורך בקוטלי פטריות או אסטרטגיות אחרות לניהול מחלות, בחר זרעים בעלי עמידות לרוב בעיות השעורה העיקריות. סופות אביב יכולות להוות בעיה באתרים מסוימים. אירוע רוח גדול יכול לשטח שדה שעורה. אם תבחר במיקום מוגן מעט שאמור למנוע אובדן יבול גדול.

המזיקים העיקריים של שעורה הם כנימות, חרגולים, תולעי צבא וזבובי הס. השתמש בשליטה אורגנית מתאימה במזוןיבולים בסימן הראשון לפלישה.

לאחר שנוצרו ראשי זרעים, משחימים ומהנהנים, הגיע הזמן לקצור. ללבוש שרוולים ארוכים כדי להגן על העור שלך מהמרצעים הגסים. חותכים את התבואה לבסיס וקושרים לצרורות. במידת הצורך, יבש את החבילות עוד לפני הדיש.

גידול שעורה הוא די קל ברוב האזורים והוא יכול לספק לך דגן גידול ביתי מעניין למגוון שימושים.