מהו בזיליקום מרסיי: טיפים לגידול בזיליקום מרסיי

2025 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-22 15:33

בזיליקום מכל סוג שהוא עשב תיבול אהוב על גננים ושפים. אחת הסיבות החשובות ביותר שאנו אוהבים את העשב הזה היא הניחוח המענג שלו. הזן הצרפתי, מרסיי, הוא בין הריחניים מכולם. אז, אם אתה אוהב את ריח הבזיליקום, אסוף מעט מידע על בזיליקום מרסיי והתחל לגדול.

מהו בזיליקום מרסיי?

מרסיי הוא רק אחד מיני רבים של בזיליקום, וכפי שהשם מרמז, הוא מגיע מצרפת. לפעמים היא נקראת "מלכת הניחוח", כי מה שהיא ידועה ביותר היא הארומה החזקה שלה. יש לו ריח מתוק ומעט של ליקריץ, בדומה לסוגים אחרים של בזיליקום, אבל הניחוח הרבה יותר חזק.

בזיליקום מרסיי בולט גם בגודלו הקטן והקומפקטי. הוא גדל בצפיפות עם עלים גדולים אך רק לגובה של כ-10 אינץ' (25 ס"מ) ולרוחב בסביבות 8 אינץ' (20 ס"מ). הצמח מסתעף בצורה מסודרת ללא צורך רב בגיזום או עיצוב וממלא את החלל היטב.

כעשב תיבול קולינרי, בזיליקום מרסיי יכול לשמש ככל זן אחר. זה משתלב היטב עם עגבניות, פסטה, גבינות עדינות וירקות. אתה יכול לאכול אותו טרי בסלט, להשתמש בו בתבשילים אפויים, או לייבש את העליםלאחסן ולהשתמש מאוחר יותר. הטעם קצת יותר מתוק מזנים אחרים, אבל זה עדיין זן מקובל לכל מתכון שמצריך בזיליקום. בצרפת, בזיליקום מרסיי משמש באופן מסורתי בפיסטו, רוטב הדומה לפסטו.

גידול בזיליקום מרסיי

כשמדובר בזיליקום הגדל במכולות, מרסיי היא בחירה ברורה. הצמח גדל קומפקטי וצפוף. תקבלו שפע של עלים בגודל מלא אפילו מצמח קטן במיכל פנימי או חיצוני. בשל אופיו הקומפקטי והגידול הצפוף, זהו צמח טוב גם לשוליים ולגבולות בגינה. כמובן, זה נהדר גם בגנים או במיכלים פשוט כדי להוסיף ארומה טעימה לכל חלל.

בכל מקום שבו אתה מגדל אותו, טיפול בזיליקום מרסיי הוא די פשוט. אתה יכול להתחיל זרעים בתוך הבית והם אמורים לנבוט תוך חמישה עד עשרה ימים. עם שתי קבוצות של עלים אמיתיים, הם אמורים להיות מוכנים להשתלה למיטה או למיכל.

וודא שיש להם הרבה אור שמש ישיר וחמימות. אם נמצאים במיכל, ודאו שהוא מתנקז, וכמובן שגם למיטות חיצוניות יש ניקוז טוב. השקה את הצמחים שלך באופן קבוע כדי לשמור על האדמה לחה אך לא ספוג מים. בזיליקום מסתדר הכי טוב באדמה עשירה, אז הוסף קומפוסט או דשן במידת הצורך.

בזיליקום מרסיי יגדל בצפיפות ללא תשומת לב רבה, אבל כדי לעודד צורה ולמנוע פריחה, צבוט את קצות הגידול.