מהו שום אדום טוך - איך לשתול ולהכין שום טוכליאברי

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

גידול שום משלך מספק הזדמנות לנסות סוגים שאינם זמינים בקלות במדפי החנויות. כך הוא המקרה כאשר מגדלים שום Red Toch - סוג של שום שבטוח תאהבו. המשך לקרוא לקבלת מידע נוסף על Red Toch שום.

מה זה Red Toch Garlic?

Red Toch הוא אחד מהשוםים שנמצאו גדלים במרץ ליד העיר טוכליאברי ברפובליקה של ג'ורג'יה, של ברית המועצות לשעבר. אזור קטן זה תובע מגוון של זנים טעימים, כאשר שום טוכליאברי הופך לאהוב במקומות רבים ברחבי העולם.

תוהה מה הופך אותו לאהוב כל כך? Allium sativum מציע טעם עדין, אך מורכב, וארומה ייחודית, רבים משתמשים בשום Tochliavri הזה לאירועים בהם הוא ייאכל נא - כן, נא. חלקם אפילו קראו לו "השום המושלם", תוך שימוש בו במטבלים, סלטים ומנות אחרות הדורשות שימוש בו לא מבושל.

שיני השום הזה נצבעות בפסים ורודים ואדומים. הנורות גדולות, מייצרות 12 עד 18 ציפורן בנורה טיפוסית. הוא איטי להתברג, יתרון גדול נוסף בעת גידול דגימה זו.

גידול אדום טוק שום

גידול שום Red Toch אינו מסובך. הוא מתבגר מוקדם, לפני סוגים אחריםנטועים בו זמנית. התחל בסתיו לקציר אביבי. רוב המקומות צריכים לשתול שישה עד שמונה שבועות לפני הכפור הקשה הראשון. אלה החיים באזורים ללא כפור צריכים לשתול בתחילת החורף, או אפילו באמצע עד סוף החורף. מערכות שורש השום מעדיפות טמפרטורות קרירות כדי להתרחב ולהתפתח לפקעות הגדולות ביותר.

שתול שום Red Toch במיכל או במצע שטוף שמש באדמה עם אדמה רופפת כמה סנטימטרים (8 ס"מ) למטה. זה מעודד את הציפורן שלך לגדול ולהתפשט. הפרידו את הציפורן ממש לפני השתילה. דחוף אותם בעדינות לתוך האדמה במרחק של כ-4 אינץ' (10 ס"מ) למטה ובמרחק של 6 עד 8 אינץ' (15-20 ס"מ) זה מזה.

לאחר השקיה קלה פנימה, כסו בספוג אורגני כדי לעזור לשמור על הלחות ולמנוע עשבים שוטים. שום גדל בצורה הטובה ביותר כאשר אינו מתחרה בעשבים שוטים. אתה יכול גם לגדל שום במיטה מוגבהת אם הוא עמוק מספיק.

כאשר נבטים צצים באביב, התחל להאכיל. שום הוא מזון כבד ודורש חנקן מתאים להתפתחות מיטבית. שמלת צד או שמלת עליונה עם דשן חנקן כבד. אתה יכול גם להשתמש בדשנים אורגניים ונוזליים. האכילו את פקעות השום הגדלות באופן קבוע עד סוף האביב. קצץ כל פריחה שעשויה לצמוח, מכיוון שהם מתחרים בצמיחת הפקעות.

השקו בקביעות עד שהנורות מתפתחות במלואן, בדרך כלל באמצע עד סוף האביב. הניחו לאדמה להתייבש לפני הקטיף. בדוק את הנורות בכמה נקודות כדי לוודא שהן מוכנות לקציר. אם לא, אפשר להם לגדול עוד שבוע בערך.

מזיקים ומחלות רק לעתים נדירות משפיעים על גידול שום; למעשה, זה עובד כדוחה מזיקים עבור אחריםיבולים.

צמח Red Toch במקום שטוף שמש בין שאר ירקות הזקוקים לדוחה מזיקים. גם צמח נלווה עם פרחים.