מידע על אגס אנג'ו אדום - למד על טיפול בעץ האגס של אנג'ו אדום

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

אגסי אנג'ו אדומים, הנקראים לפעמים גם אגסי רד ד'אנג'ו, הוצגו לשוק בשנות ה-50 לאחר שהתגלו כספורט על עץ אגסי אנג'ו ירוק. טעמם של אגסי אנג'ו אדומים דומה לזן הירוק, אך הם מציעים צבע אדום עמוק ומהמם המוסיף מראה ייחודי לכל מנה שדורשת אגסים. גדל את עץ האגס הזה כתוספת נהדרת למטע הביתי שלך.

מידע על אגס אדום אנג'ו

אנג'ו אדום הוא ספורט, מה שאומר שהוא התפתח כמוטציה טבעית על עץ אנג'ו ירוק. ענף אחד עם אגסים אדומים התגלה על עץ במדפורד, אורגון. הדוגמאות הראשונות הללו של הזן שימשו אז ליצירת עצי אגס אנג'ו אדום.

הטעם של האגס הזה מתוק עם רק טעם של הדרים. הבשר בצבע קרם עד סומק בצבע ורוד, צפוף ומוצק. מה שבאמת מפריד בין האנג'ו האדום לאגסים אחרים הוא העור האדום היפה. הוא יכול לנוע בין ארגמן בהיר ועד אדום חום עמוק ולפעמים יש לו פסים של זהב או ירוק.

ניתן להשתמש באגסי אנג'ו אדומים לאכילה טרייה, אבל הם גם מחזיקים מעמד היטב כאשר מושקים אותם. נסה אותם גם במוצרי מאפה, כמו טארטים ופשטידות, בסלטים וצלויים או מבושלים בתבשילים מלוחים. הצבע עושה מראה מהמםתוספת להרבה מתכונים שונים.

גידול אגסי אנג'ו אדומים

גידול עצי אגס אנג'ו אדום יוסיף פרי חדש ומענג לקציר הסתיו שלך. האגסים מוכנים לקטיף בסתיו, אך למעשה ניתן לאחסן אותם וליהנות מהם כל החורף. הוספת העץ הזה למטע הביתי שלך תרחיב את יכולתך ליהנות מפירות טריים לאורך חודשי החורף.

אדום אנג'ו ניתן לגדל באזורים 5 עד 8, ועצים אלה אכן זקוקים לזן נוסף להאבקה. בחר זן אחר שמבשיל מוקדם יותר עבור קציר מתמשך. אפשרויות טובות הן Bartlett ו-Moonglow.

עצי אגס זקוקים לשמש מלאה, והם מעדיפים אדמה חרסית שמתנקזת היטב ורק מעט חומצית. שחררו את האדמה והוסיפו חומר אורגני לפני הכנסת העץ לאדמה. השקה את העץ שלך באופן קבוע בעונת הגידול הראשונה, ולאחר מכן, בשנים שלאחר מכן, השקה רק כאשר כמות המשקעים היא פחות מ-2.5 ס מ בערך בשבוע.

גזם את העץ מההתחלה, עיצוב ודילול שלו עם מנהיג מרכזי במהלך החודשים הרדומים.

אגסי אנג'ו אדומים מוכנים לקטיף רגע לפני שהם מבשילים. הצבע לא משתנה הרבה, אז זה עשוי לקחת קצת ניחושים בעונה הראשונה שאתה אוסף קציר. תן לאגסים להבשיל בתוך הבית ואחסן אותם במקום קריר וחשוך לחודשי החורף.