האם עשב עשב אכיל: מידע על השימוש בצמח עשב כמזון

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

נוכחות של עשבים שוטים בגינה עלולה להכניס גננים רבים לסחרחורת, אבל למעשה, רוב ה"עשבים שוטים" אינם נוראים כפי שאנו מגדירים אותם - הם פשוט נמצאים במקום הלא נכון ב- בזמן הלא נכון. ביבשת אחת צמח עשוי להיחשב כעשב מטריד, בעוד ביבשת אחרת ניתן לגדל אותו למאכל או לתרופות. כמו כל דבר, מראה צמחי, ריחות או טעמים שונים יכולים להיכנס ולצאת מהאופנה. יום אחד עשב עשוי להיות התרופה הרצויה, למחרת זה עשוי להיות העשב שמשתפך בקוטל עשבים. כמו במקרה של שימוש בצמחי עשב עשבים.

האם עשב עשב אכיל?

יליד אירופה, עשב-עשב הוצג לצפון אמריקה וליבשות אחרות על ידי מהגרים שהעריכו אותו כצמח מרפא. הפרחים והעלים שלו, אכן, אכילים, אם כי בכמויות גדולות הספונואידים שהוא מכיל עלולים לגרום לקלקול קיבה. פרחים ועלים של עשב עשב ניתן לאכול גלם או מבושל. פרחים ועלים טריים מושלכים לסלטים, מוקפצים, תבשילים או פסטו. עשב עוף גדל גם כמזון לתרנגולות ולחזירים, ומכאן השמות הנפוצים שלו, עשב עוף, וזרעי ציפורים. ציפורי בר גם אוהבות לאכול זרעי עשב עשבים.

למרות שעשביםהשימושים הקולינריים נראים ממוצעים למדי, או עבור הציפורים, עדיין לא ציינתי מהי מעצמה של חומרי תזונה עשבים. החלקים האכילים של עשב עשבים עמוסים בוויטמינים C, D ו-B-complex וכן סידן, ברזל, אשלגן, מגנזיום, אבץ, בטא קרוטן, ביוטין ו-PABA.

יתרון נוסף של עשב עשב - בדרך כלל אין צורך לחפש עשב עשב, מכיוון שהוא התאזרח במדשאות ובערוגות גינה בכל רחבי העולם, וזו הסיבה שהיא כל כך נחשבת ומטופלת כאל עשב שוטה.

שימוש בצמחי עשב בצמחי עשבים

היתרונות של צ'יקוויד כוללים גם ריפוי. משחות או מזור העשויים מעשבים הם תרופות לעור מגורה, פריחות, אקנה, עקיצות או עקיצות של חרקים, כוויות, אקזמות, פצעים ויבלות. הם יכולים לשמש גם להפחתת נפיחות, חבורות והופעת דליות. עשב עשב הוא תרופה צמחית נפוצה גם לטחורים ושלבקת חוגרת.

תה או תמיסות העשויות עם עשב עשב מפנים שיעול וגודש, מרגיעים קלקול קיבה ומנקים את הכבד, שלפוחית השתן והכליות. היתרונות האנטי דלקתיים של עשב עוז מקלים על כאבי מפרקים אצל הסובלים מדלקת פרקים.

אותם ספונואידים המעוררים זהירות בעת שימוש ב-Chickweed כמזון הופכים אותו למרכך ולניקוי טבעי. ניתן להשתמש ב-Chickweed במגוון מוצרי יופי תוצרת בית לריכוך העור והשיער ולפיזור רעלים.

לפני שתשפוך את עשב-עשבים שלא במקום הזה בקוטלי עשבים, אולי תרצה לשקול לשתול אותו מחדש בגן עשבים במטבח.

כתב ויתור: התוכן של מאמר זה מיועד לחינוך וגינוןלמטרות בלבד. לפני שימוש או בליעה של עשב או צמח כלשהו למטרות רפואיות או אחרת, נא להתייעץ עם רופא, רופא צמחי מרפא או איש מקצוע מתאים אחר לקבלת ייעוץ.