מידע על פלפל מתוק איטלקי - למד על שימושים בפלפל מתוק איטלקי ועוד

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

אביב שולח גננים רבים לסרוק בקדחתנות את קטלוגי הזרעים כדי למצוא ירקות מעניינים וטעימים לשתול. גידול פלפלים מתוקים איטלקיים מספק אלטרנטיבה לפלפלים, שלעיתים קרובות יש להם רמז למרירות שעלולה להשפיע על החך. כמו כן מגוון של Capsicum annuum, הטעמים השפירים של פלפל מתוק איטלקי מתורגמים בצורה חלקה למגוון רחב של מנות וטעים לאכילה גולמית. בנוסף, הצבעים הבהירים שלהם משפרים את החושים ויוצרים צלחת יפה.

מהו פלפל מתוק איטלקי?

בחירת הפלפל המתאים לגינה שלך תהיה תלויה לעתים קרובות באופן שבו אתה מתכוון להשתמש בהם. לפלפלים החריפים יש את מקומם אבל גובר על מתכונים רבים. שם הפלפל האיטלקי יכול להצטיין. מהו פלפל מתוק איטלקי? פלפלים הם למעשה פרי ולא ירק. שימושים בפלפל מתוק איטלקי יכולים למלא מקום בפירות רבים אחרים המשמשים בבישול. הטעם העדין שלהם מקבל תווים מתובלים, טעמים מתוקים, או מוסיף גרידה למנות מלוחות.

חבילת הזרעים של הפירות הטעימים האלה תכיל מידע על פלפל מתוק איטלקי לגידול, אך לעתים רחוקות מזכירים הרבה על השימוש והטעם שלהם. פירות בשלים הם אדומים או כתומים בוהקים.הפלפלים קטנים בהרבה מפעמון, מוארכים, מחודדים ומעט מעוקלים עם קליפה מבריקה ושעווה. הבשר לא ממש פריך כמו פלפל אבל יש לו משיכה מובהקת.

אלו הפלפלים שהם הלב של כריך נקניק ופלפל קלאסי. שימושים אחרים בפלפל מתוק איטלקי כוללים את יכולתם לתבשיל היטב, להישאר מוצקים במוקפצים, להוסיף צבע וחריץ לסלטים ולהכין חמוצים מצוינים.

גידול פלפלים מתוקים איטלקיים

עבור גידולים בולטים, עליך להתחיל את הזרעים בתוך הבית 8 עד 10 שבועות לפני הכפור האחרון הצפוי שלך. זורעים בדירות עם אבק של אדמה על גבי הזרע. ניתן לצפות לנביטה תוך 8 עד 25 ימים כאשר הדירות נשמרות לחות ובמיקום חמים.

כאשר לשתילים יש שתי קבוצות של עלים אמיתיים, העבר אותם לעציצים גדולים יותר. כדי להשתיל פלפלים מתוקים בחוץ, הקשיח אותם בהדרגה למשך שבוע לפחות.

מיטות מוגבהות הן הטובות ביותר ב-pH באדמה של 5.5 עד 6.8. תקן אדמה עם חומר אורגני וטפח לעומק של לפחות 8 אינץ' (20.5 ס"מ). מרווח שתילות במרחק של 12 עד 18 אינץ' (30 עד 46 ס"מ) זה מזה.

טיפול בפלפל מתוק איטלקי

פלפלים אלה צריכים לפחות 8 שעות שמש ביום כדי להציב פרי. בתחילה, צמחים עשויים להזדקק לכיסויי שורות כדי למנוע נזקים של חרקים ומזיקים. הסר את הכיסוי כאשר הצמחים מתחילים לפרוח כדי שהמאביקים יוכלו להיכנס ולעשות את עבודתם.

שמלה עליונה של קומפוסט יכולה להעניק מינרלים חיוניים, לשמור על לחות ולמנוע כמה עשבים שוטים. הרחק עשבים שוטים תחרותיים מהמיטה, מכיוון שהם גונבים חומרים מזינים ולחות מהצמחים. סידן וזרחן הם חומרים מזינים חשובים ליצירת פירות.

רוב המידע על פלפל מתוק איטלקי מציג כנימות וחיפושיות פרעושים כמזיקי החרקים העיקריים. השתמש בהדברה אורגנית כדי לשמור על בטיחות הפירות לאכילה ולצמצם את הרעילות הכימית בגינת הירק.