מידע על פקעת: מה עושה פקעת שונה משאר סוגי השורשים

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

בגננות, בהחלט לא חסרים מונחים מבלבלים. נראה כי מונחים כמו נורה, קורם, פקעת, קנה שורש ושורש טפח מבלבלים במיוחד, אפילו לחלק מהמומחים. הבעיה היא שהמילים נורה, קורם, פקעת ואפילו קנה שורש משמשות לפעמים לסירוגין כדי לתאר כל צמח שיש לו יחידת אחסון תת קרקעית שעוזרת לצמח לשרוד תקופות של תרדמה. במאמר זה נשפוך מעט אור על מה הופך פקעת לפקעת, מהם שורשי פקעת וכיצד נבדלים פקעות מנורות.

מה זה פקעת?

המונח "בולה" משמש לעתים קרובות מדי כדי לתאר כל צמח שיש לו מבנה אחסון תת-קרקעי בשרני של חומרים מזינים. אפילו מילון מריאם-וובסטר מעורפל בשאלה כיצד פקעות נבדלות מנורות, ומגדיר נורה כ: "א.) שלב מנוחה של צמח שנוצר בדרך כלל מתחת לאדמה ומורכב מבסיס גזע קצר הנושא ניצן אחד או יותר, תחום בתוך עלים קרומיים או בשרניים חופפים וב.) מבנה בשרני כגון פקעת או פקעת הדומים למראה נורה."

והגדיר את הפקעת כ: "א.) גזע בשרני קצר בדרך כלל תת קרקעי הנושא עלי קשקשת זעירים, שכל אחד מהם נושא ניצן בצירי שלו והואמסוגל לייצר צמח חדש וב.) שורש בשרני או קנה שורש הדומה לפקעת." ההגדרות האלה באמת רק מוסיפות לבלבול.

פקעות הן למעשה חלקים נפוחים של גבעולים תת קרקעיים או קני שורש שבדרך כלל שוכבים אופקית או פועלים לרוחב מתחת לפני הקרקע או בגובה הקרקע. מבנים נפוחים אלה אוגרים חומרים מזינים לשימוש הצמח במהלך התרדמה ומקדמים צמיחה בריאה חדשה באביב.

מה הופך פקעת לפקעת?

בניגוד לפתילים או פקעות, לפקעות אין צמח בזאלי שממנו צומחים נצרים או שורשים חדשים. פקעות מייצרות צמתים, ניצנים או "עיניים" על פני כל פני השטח שלהן, שצומחות דרך פני הקרקע כמו זרעים וגבעולים, או למטה לתוך האדמה כשורשים. בגלל תכולת החומרים התזונתיים הגבוהה שלהן, פקעות רבות, כגון תפוחי אדמה, גדלות כמזון.

ניתן לחתוך פקעות לחתיכות רבות ושונות, כאשר כל חלק נושא לפחות שני צמתים, ולשתול בנפרד כדי ליצור צמחים חדשים שיהיו העתקים מדויקים של צמח האב. כשהפקעות מתבגרות, עלולות להיווצר פקעות חדשות מהשורשים והגבעולים שלהן. כמה צמחים נפוצים עם פקעות כוללים:

• Potato
• Caladium
• רקפת
• כלנית
• Cassava Yuca
• ארטישוק ירושלמי
• בגוניות פקעות

דרך קלה אחת להבחין בין נורה, פקעת ופקעת היא באמצעות שכבות ההגנה או העור. לנורות יש בדרך כלל שכבות או קשקשים של עלים רדומים, כמו בצל. לגלילים יש לעתים קרובות שכבת הגנה מחוספסת דמוית קליפה סביבם, כגון כרכום. פקעות, לעומת זאת, עשויות להיות דקיקותעור שמגן עליהם, כמו תפוחי אדמה, אבל הם גם יהיו מכוסים בצמתים, ניצנים או "עיניים".

גם פקעות מבולבלות לעתים קרובות עם צמחים בעלי שורשים אכילים, כמו גזר, אבל הם אינם זהים. חלקי הגזר הבשרניים שאנו אוכלים הם למעשה שורש ארוך ועבה, לא פקעת.

איך פקעות שונות מנורות ושורשי פקעות

זה בהחלט יהיה קל אם נוכל רק להסיק שאם זה נראה כמו בצל, זה פקעת ואם זה נראה כמו תפוח אדמה, זה פקעת. עם זאת, בטטה מסבכת את העניין עוד יותר, שכן לאלה ולצמחים כמו דליות יש שורשים פקעתיים. בעוד ש"פקעת" ו"שורשי פקעת" משמשים לעתים קרובות לסירוגין, גם הם שונים במקצת.

בעוד שניתן לחתוך פקעות כדי ליצור צמחים חדשים, שורשי פקעת מופצים בדרך כלל באמצעות חלוקה. צמחים רבים עם פקעות יכולים להיות קצרי חיים, וזה בסדר, מכיוון שאנו בדרך כלל מגדלים אותם רק כדי לקצור את הפקעות הבשרניות למאכל.

שורשי פקעת נוצרים בדרך כלל בצברים ועשויים לצמוח מתחת לפני הקרקע בצורה אנכית. צמחים בעלי שורשי פקעת עשויים להיות ארוכים ולגדל בעיקר כצמחי נוי. כפי שצוין קודם לכן, בדרך כלל ניתן לחלק אותם כל שנה או שנתיים כדי ליצור עוד צמחים.