טיפים לאכילת Boysenberries: כיצד להשתמש ב-Boysenberries מהגן

תוכן עניינים:

טיפים לאכילת Boysenberries: כיצד להשתמש ב-Boysenberries מהגן
טיפים לאכילת Boysenberries: כיצד להשתמש ב-Boysenberries מהגן

וִידֵאוֹ: טיפים לאכילת Boysenberries: כיצד להשתמש ב-Boysenberries מהגן

וִידֵאוֹ: טיפים לאכילת Boysenberries: כיצד להשתמש ב-Boysenberries מהגן
וִידֵאוֹ: How to start new boysenberry plants 2024, אַפּרִיל
Anonim

שמענו רבות על היתרונות הבריאותיים של פירות יער. בטח, יש לך את האוכמניות, הפטל והאוכמניות שלך, מלאים בנוגדי חמצון, אבל מה עם ה-boysenberry הפחות מוכר? מהם כמה יתרונות לאכילת boysenberries? המשיכו לקרוא כדי לגלות מדוע כדאי לאכול boysenberries וכיצד להשתמש ב-boysenberries.

כיצד להשתמש ב-Boysenberries

Boysenberries הם הכלאה בין פטל לפטל שחור. ככזה, הייתם מניחים שלא רק ל-boysenberry יש את אותם שימושים, אלא גם את אותם היתרונות. ואתה תהיה צודק.

Boysenberries ניתן להשתמש לכל מה שפטל ופטל שחור. נאכלים טריים, מפזרים ליוגורט, הופכים לשייקים, זורקים לסלטים, מוסיפים לסלסה, מערבבים במשקאות, מכינים קוקטיילים או יין, ואפילו מבושלים לרטבים ומחיתים שילוו מנות בשר ועוף. כמובן, השימושים של boysenberry כוללים גם הכנתם לשימורים, פשטידות וקינוחים אחרים.

למה כדאי לאכול בוזנברי?

כמו אוכמניות, boysenberries עשירים בנוגדי חמצון טבעיים הידועים כמסייעים בשמירה על תאי מוח בריאים. מה שזה אומר לך זה שהם מגניםנגד נזקים שעלולים להוביל להזדקנות המוח ולמחלת אלצהיימר. הם יכולים גם לעזור עם הזיכרון שלך. נוגדי החמצון הטבעיים הללו, הנקראים אנתוציאנינים, כמו גם מעכבים דלקת וסרטן.

יתרון נוסף לאכילת boysenberries הוא תכולת ויטמין C הגבוהה שלו. ויטמין C מחזק את המערכת החיסונית ומסייע במניעת מחלות לב וכלי דם ובעיות בריאות טרום לידתיות. זה גם הוכח כמסייע למנוע ולרפא מחלות עיניים.

Boysenberries עשירים גם בוויטמין K, מרכיב חשוב נוסף למניעת מחלות מוח ניווניות כמו אלצהיימר. זה מפחית את הסיכון לאבנים בכליות ועשוי לסייע בהפחתת הסיכון לסוכרת.

תכולת סיבים גבוהה היא עוד אחת מהיתרונות הרבים של boysenberry. סיבים תזונתיים הוכחו כמסייעים במניעת מחלות לב וסרטן, ומפחיתים את הסיכוי לפתח סוכרת. זה עשוי גם להפחית את השכיחות של אבני מרה ואבנים בכליות. סיבים מסייעים גם לעיכול, על ידי צמצום או ביטול בעיות עיכול רבות.

מכל היתרונות הללו, תשמחו ללמוד ש-boysenberries הם נטולי שומן ודלים בקלוריות! בנוסף, הם מכילים חומצה פולית, סוג של ויטמין B המומלץ לנשים בהריון.

Boysenberries יצאו מהאופנה ויכול להיות שקשה למצוא אותם. עם המידע החדש הזה של כל היתרונות הבריאותיים של פירות יער אלה, אולי זה לא יהיה להרבה זמן. בינתיים אפשר למצוא אותם בכמה שווקי איכרים, ולפעמים בקופסאות שימורים או קפואות. כמובן, תמיד תוכל לגדל גם בעצמך.

מוּמלָץ: