Is Bolted Chard Edible - How To Deal With A Chard Plant Bolting

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

מנגולד הוא תוספת נהדרת לכל גינת ירק. לא רק שהוא יפה, אלא שהעלים טעימים, מגוונים וטובים מאוד עבורך. גדל בעונות הקרירות יותר, המנגולד בדרך כלל לא יבריח בקיץ. אם יש לך צמחי מנגולד בולטים, הכל לא אבוד.

למה המנגולד שלי בריח?

בולט מתרחש כאשר ירק או עשב תיבול מתחילים לייצר פרחים במהירות, וזה בדרך כלל הופך אותו לבלתי אכיל. סיבה שכיחה להברגה היא חום. באופן כללי, מנגולד הוא צמח שלא בריח בחום הקיץ, אבל זה יכול לקרות. זני אדום אודם וריבס נוטים יותר לבריח, והם עשויים לעשות זאת אם הם היו חשופים לכפור על ידי השתילה מוקדם מדי. תמיד שתלו את המנגולד לאחר הכפור האחרון מסיבה זו.

אתה יכול גם למנוע את הבריחת צמחי המנגולד על ידי הגנה על הצמחים שלך מפני חום ובצורת. למרות שהם סובלים היטב את חום הקיץ, וטוב יותר מכמה ירקות אחרים כמו תרד, חום עז ובצורת עלולים לעורר בריח. ודא שהמנגולד שלך מושקה היטב וספק קצת צל אם יש לך גל חום.

האם מנגולד מוברג הוא אכיל?

אם הגרוע מכל קורה ואתם תוהים מה לעשות עם מנגולד מוברג, יש לכםכמה אפשרויות. משוך החוצה את הצמחים המוברגים וזורעים יותר זרעי מנגולד במקומם. כך נפטרים מהצמחים שהתברגו, ותקבלו יבול חדש בסתיו. רק דעו שהשתילים החדשים האלה עשויים להזדקק למעט צל כדי לשמור עליהם קרירים בחום של אמצע או סוף הקיץ.

אתה יכול אפילו לבחור עדיין לאכול את המנגולד המוברג שלך. לעלים יהיה יותר טעם מר, אבל אתה יכול להפחית את המרירות הזו על ידי בישול הירוקים במקום לאכול אותם חיים. אם תופסים את הבריח מוקדם ומצבטים את גבעול הפרח, כנראה שתוכלו להציל את העלים בלי יותר מדי מרירות נוספת.

דבר נוסף שאתה יכול לעשות אם יש לך צמחי מנגולד בולטים הוא לשחרר אותם. זה יאפשר לזרעים להתפתח, אותם תוכלו לאסוף לשימוש מאוחר יותר. ואם כל השאר נכשל, משוך את הצמחים המוברגים שלך והוסף אותם לערימת הקומפוסט שלך. הם יכולים לספק חומרי הזנה לשאר הגינה שלך.