מה הם עשבי תיבול עתיקים - למד על גינון עם צמחי עשב עתיקים

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

דמיין לעצמך ללכת בשביל גן רחב מתחת לפרגולה המוחזקים על ידי עמודי שיש לבן בוהק. כתמים מסודרים של עשבי תיבול מצפים בכל צד של השביל ומשב רוח עדין מביא את ריחותיהם המענגים הרבים לאף שלך. בקצה שביל הגן, השמיים נפתחים ואור השמש בוהק ממי בריכה קטנה מרופדת באריחי פסיפס צבעוניים. במרכז הבריכה ניצב פסל שיש גדול של האלה ונוס הניצבת עירומה על צדף גדול. רוזמרין וטימין נשפכים מתוך כדים קרמיים לאורך גב הבריכה. הסצנה הזו היא איך היה נראה גן עשבים רומי עתיק. מהם צמחי מרפא עתיקים? המשך לקרוא לקבלת התשובה, כמו גם מידע כיצד ליצור גינת עשבים עתיקה משלך.

שימוש בעשבים עתיקים

רוב הצמחים הנפוצים שאנו משתמשים בהם כיום הם אותם עשבי תיבול ששימשו את אבותינו. למעשה, תרופות צמחיות נמסרו פעם מדור לדור כמו ירושה משפחתית. בשנת 65 לספירה, דיוסקורידס, רופא ובוטנאי יווני, כתב את "De Materia Medica" - מדריך לעשבי תיבול ושימושיהם. רבים מצמחי המרפא שדיוסקורידס כתב עליהם נמצאים עדיין בשימוש נפוץ כיום וחלקם הוכחו מדעית כמטפלים בדיוקאותן הפרעות שדיוסקורידס רשם להן.

ברוב התרבויות לאורך ההיסטוריה, גן העשבים הרפואיים/קולינריים מילא תפקיד חשוב בחיי היומיום.

• בתקופות שבהן לא היו מרפאות או בתי מרקחת בכל פינה, אנשים נאלצו להסתמך על צמחים לרפואה, כגון yarrow לטיפול בפצעים, צ'רלי זוחל כדי להקל על הצטננות ושפעת, או שן הארי להורדת חום.
• לפני קופסאות קרח ומקררים, השתמשו בצמחים כמו מרווה, מלוחים, חמוציות ורונבי לשימור בשרים.
• עשבי תיבול כמו רוזמרין, אורגנו, ברגמוט, נענע ובורדוק שימשו לייצור סבונים, חומרי ניקוי ודאודורנטים או בשמים כדי להסוות שיטות רחצה נדירות.

יצירת גן עשבים עתיק

למרות שהיום אנחנו לא תלויים בצמחים כמו אבותינו היו, יצירת גן עשבים עתיק ושימוש בעשבי תיבול עתיקים יכולים "להדהים" את החברים והשכנים שלך. מלבד צמחי מרפא נפוצים שאנו משתמשים בהם עד היום, גינות עשב עתיקות כללו גם צמחים שלעיתים אנו רואים בהם עשבים שוטים או מטרדים. לדוגמה:

• שן הארי היו מפחית חום פופולרי, סיוע במערכת העיכול, משכך כאבי ראש וטיפול בגידולים.
• Plantain שימש לטיפול בפצעים, בעיות לב וגאוט.
• תלתן אדום שימש לטיפול בדלקת פרקים, כוויות ופריחה.

כשתיצור גינת עשבים עתיקה משלך, אל תפחד להשתמש בכמה מהצמחים ה"עשבים" האלה. כדי להגן מפני התפשטות, פשוט גדל אותם במיכלים ותגזור פרחים כדי למנוע זריעה.

גני עשבים עתיקים היועוצבו אחרת בכל תרבות, אבל אולי היפים והמפוארים ביותר היו גני העשבים העתיקים של האימפריה הרומית. אלה היו בדרך כלל גינות גדולות ומשוכללות בשמש מלאה, עם פרגולות או גומחות קטנות כדי לספק צל לגנן וצמחים חובבי צל.

גני עשבים רומיים כללו גם שבילים רחבים דרך ערוגות עשבים מוגבהות מסודרות ורשמיות, כך שלגנן הייתה גישה נוחה. תווי מים, דפוסי פסיפס ופסלי שיש היו קישוטים פופולריים בגני עשבים רומיים עתיקים אלה.

הרבה מהמאפיינים של גני עשבים רומיים עתיקים עשויים להיות מעט יקרים או לא מעשיים עבור הגנן הביתי של היום, אבל יש הרבה קישוטי גן דמויי חיים וקלים, הזמינים במרכזי גנים מקומיים או באינטרנט. Pinterest ואתרי יצירה אחרים מלאים בפרויקטים של פסיפס עשה זאת בעצמך או לבנים בצבעים ובמרקמים שונים, שיכולים גם ליצור מראה פסיפס.

צמחי ברוש גבוהים הקיפו בדרך כלל את גני העשבים כדי להפריד אותם משאר הגנים או הדשא. ברוש הוא צמח אקלים חם יותר, אבל גננים בצפון יכולים לקבל מראה דומה מאוד עם arborvitaes.