שעועית מעטפת יבשה - טיפים לגידול שעועית צי בגינה

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

לרוב האנשים כנראה אכלו שימורים מסחריים של חזיר ושעועית; יש אנשים שמתקיימים מהם כמעט. מה שאתה אולי לא יודע זה שהם מורכבים משעועית נייבי. מהי בעצם שעועית נייבי והאם הגנן הביתי יכול לגדל בעצמו? המשך לקרוא כדי לגלות כיצד לגדל שעועית נייבי ומידע שימושי אחר על צמחי שעועית נייבי.

מה זה שעועית צי?

זה די ברור, אבל אני הולך להזכיר את זה בכל מקרה - שעועית נייבי היא לא בצבע נייבי. למעשה, הם שעועית לבנה קטנה. למה לקרוא להם שעועית נייבי? שעועית חיל הים נקראה כך מכיוון שהן היו מזון בסיסי בצי ארצות הברית בתחילת המאה ה-20. שעועית חיל הים ושעועית מיובשת אחרות ידועות בשם Phaseolus vulgaris ומכונה "שעועית רגילה" מכיוון שכולן מגיעות מאב קדמון משותף של שעועית שמקורה בפרו.

שעועית הצי היא בערך בגודל של אפונה, עדינה בטעמה, ואחת מ-13,000 מינים במשפחת הקטניות. ניתן למצוא אותם משומרים ומיובשים בתפזורת או ארוזים מראש. חיל הים של ארצות הברית ללא ספק חיפש אפשרות זולה וחלבון גבוהה כדי להאכיל את המלחים ושעועית הצי מתאימה לחשבון.

שעועית נייבי ניתן למצוא לפעמים תחת השם French navy bean או, יותרבדרך כלל, שעועית אפונה במישיגן אם אתה מנסה למצוא זרע. שעועית מיובשת שנרכשה בחנות יכולה לשמש גם לגידול שעועית נייבי. פשוט בחר את הזרעים הגדולים והבריאים ביותר למראה.

איך לגדל צמחי שעועית צי

שעועית הצי נקצרת לאחר שהתרמילים התייבשו על הצמח. צמחי שעועית חיל הים גדלים לגובה של עד 2 רגל (0.5 מ') כמו שעועית בוש. הם לוקחים בין 85-100 ימים מהשתילה ועד הקציר.

גידול שעועית נייבי משלך יאפשר לך לקבל חלבון בריא, בעלות נמוכה, על בסיס ירקות שיישמר זמן רב לאחר הקציר. שעועית בשילוב עם דגנים, כמו אורז, הופכת לחלבון מלא. הם עשירים בויטמין B וחומצה פולית יחד עם מינרלים רבים אחרים ועתירים בסיבים.

כדי לגדל שעועית נייבי משלך, בחר אתר בגן שנמצא בשמש מלאה. שעועית מסתדרת היטב באדמה פורייה, אך יכולה לשגשג גם באדמה מתונה בשל יכולתה לקבע חנקן. שתלו את הזרעים לאחר שחלפה כל סכנת הכפור באזור שלכם. טמפרטורת הקרקע צריכה להיות לפחות 50 F. (10 C.).

שתול 5-6 זרעים בתלוליות המרוחקות כ-3 רגל (1 מ') זה מזה. שתילים דקים ל-3-4 צמחים לכל גבעה כשהם בגובה 3-4 אינץ' (7.5 עד 10 ס מ). חותכים, אל תמשכו, את השתילים החלשים עד לגובה הקרקע כדי למנוע שיבוש שורשי השתילים שנבחרו.

צור טפי של 3-4 מוטות או יתדות סביב כל תלולית. אורך ההימורים צריך להיות לפחות 6 רגל (2 מ'). כשהצמחים גדלים, אמנו את הגפנים לרוץ במעלה המוטות על ידי עטיפה עדינה סביב כל אחד מהם. לאחר שהגפן מגיעה לפסגה, חתוך אותה כדי לקדם הסתעפות.

לבישו את השעועית בצדדשן חנקתי אמוניום לאחר פריחת הצמחים והתרמילים מתמקמים. הכנס את הדשן ליד הצמחים והשקה היטב.

לשמור על השעועית מסופקת עם אינץ' (2.5 ס מ) של מים בשבוע; מים בבוקר כדי למנוע מחלות. כדי לעכב את צמיחת העשבים ולסייע בשמירה על הלחות, הנח חיפוי אורגני, כגון קש מיושן או גזרי דשא, סביב בסיס הצמחים.