מידע על צמח השומשום - למד על גידול זרעי בן והיתרונות

2025 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-22 15:33

מהם זרעי בן? רוב הסיכויים שאתה כבר יודע על זרעי בן, המוכרים יותר בשם זרעי שומשום. בן הוא צמח עתיק עם היסטוריה מתועדת של לפחות 4,000 שנים. הזרעים זכו להערכה רבה בתקופת הקולוניאליזם, אך למרות היתרונות התזונתיים שלו, בן לא זכה לקהילה כגידול מזון בארצות הברית. כיום, זרעי בן גדלים בטקסס ובכמה מדינות דרום-מערביות אחרות, אך לרוב, הזרעים מיובאים מסין או מהודו.

Benne Seeds נגד שומשום

האם יש הבדל בין זרעי בן לשומשום? אפילו לא קצת. Benne הוא פשוט השם האפריקאי לשומשום (Sesamum indicum). למעשה, היסטוריונים רבים של צמחים מאמינים שבן הובא לעולם החדש בספינות עבדים. השם הוא במידה רבה העדפה אזורית וזרעי שומשום עדיין ידועים בשם benne באזורים מסוימים בדרום העמוק.

Benne He alth Benefits

זרעי שומשום הם מקור נהדר למינרלים כולל נחושת, מגנזיום, סידן, ברזל, מנגן, אבץ וסלניום. הם גם עשירים בויטמינים B ו-E, חלבון, ותכולת הסיבים הגבוהה הופכת אותם לטיפול יעיל בעצירות. היתרונות הבריאותיים של Benne כוללים גםהשמן, שהוא בריא ללב ומשמש גם לטיפול במגוון מחלות עור, כולל כוויות שמש.

מידע על צמח השומשום - גידול זרעי בן

צמח השומשום הוא חד-שנתי עמיד לבצורת שיכול להגיע לגבהים של שניים עד שישה רגל (כ-1-2 מ'), תלוי במגוון הצמחים ובתנאי הגידול. פרחים לבנים או ורודים בהיר, בצורת פעמון פורחים במשך מספר שבועות במהלך הקיץ.

צמחי השומשום גדלים ברוב סוגי הקרקע, אך הם משגשגים באדמה פורייה עם pH ניטרלי. אדמה מנוקזת היטב היא דרישה, מכיוון שצמחי השומשום אינם סובלים תנאי גידול רטובים. אור שמש מלא הוא הטוב ביותר לגידול זרעי בן.

זרעי שומשום (בנה) לשתילה נמכרים לרוב על ידי חברות זרעים המתמחות בצמחי ירושה. התחל זרעי benne בתוך הבית כחודש לפני הכפור האחרון הצפוי. שתלו את הזרעים בעציצים קטנים, מכוסים בכ-¼ אינץ' (6 מ מ) של תערובת עציצים באיכות טובה וקלת משקל. שמור את תערובת העציצים לחה וצפה לזרעים לנבוט בעוד שבועיים. השתלו צמחי שומשום בחוץ לאחר שהטמפרטורות הגיעו ל-60 עד 70 מעלות F. (16-21 C.).

לחלופין, שתלו זרעי שומשום ישירות בגינה באדמה לחה לאחר שאתם בטוחים שכל סכנת הכפור חלפה.