What Is Dong Quai - למד על גידול ושימוש Dong Quai Angelica

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

מה זה דונג קוואי? הידוע גם בשם אנג'ליקה סינית, דונג קוואי (Angelica sinensis) שייך לאותה משפחה בוטנית הכוללת ירקות ועשבי תיבול כגון סלרי, גזר, שמיר ופטרוזיליה. ילידי סין, יפן וקוריאה, עשבי תיבול דונג קאי ניתנים לזיהוי במהלך חודשי הקיץ על ידי אשכולות דמויי מטריות של פרחים קטנים בעלי ריח מתוק, המושכים מאוד לדבורים ולחרקים מועילים אחרים - בדומה לאנג'ליקת הגן. המשך לקרוא למידע מעניין נוסף על צמחי אנג'ליקה סינית, כולל שימושים לעשב עתיק זה.

מידע על המפעל של דונג קוואי

למרות שצמחי אנג'ליקה סיניים הם מושכים וארומטיים, הם גדלים בעיקר עבור השורשים, שנחפרים בסתיו ובחורף, ולאחר מכן מיובשים לשימוש מאוחר יותר. עשבי תיבול דונג קאי היו בשימוש רפואי במשך אלפי שנים, והם נמצאים בשימוש נרחב גם היום, בעיקר ככמוסות, אבקות, טבליות ותמיסות.

באופן מסורתי, עשבי תיבול דונג קוואי שימשו לטיפול במחלות נשיות כמו מחזורים לא סדירים והתכווצויות, כמו גם גלי חום ותסמינים אחרים של גיל המעבר. מחקרים מעורבים לגבי היעילות של דונג קוואי למחלות נשיות. עם זאת, מומחים רביםממליץ שלא להשתמש בצמח במהלך ההיריון, מכיוון שהוא עלול לגרום להתכווצויות רחם, ובכך אולי להגביר את הסיכון להפלה.

בנוסף, שורש דונג קוואי מבושל שימש באופן מסורתי כחומר מחזק לדם. שוב, המחקר הוא מעורב, אבל זה לא רעיון טוב להשתמש בצמחי דונג קאי בתוך שבועיים לפני הניתוח האלקטיבי, מכיוון שהוא עשוי לעבוד כמדלל דם.

Dong quai שימש גם לטיפול בכאבי ראש, כאבי עצבים, לחץ דם גבוה ודלקת.

בנוסף לסגולותיו הרפואיות, ניתן להוסיף את השורשים גם לתבשילים ומרקים, בדומה לבטטה. גם העלים, בעלי טעם דומה לסלרי, אכילים, וכך גם הגבעולים שמזכירים ליקריץ.

Growing Dong Quai Angelica

Dong quai גדל כמעט בכל אדמה לחה ומנוקזת היטב. הוא מעדיף שמש מלאה או צל חלקי, ולעיתים קרובות גדל במקומות מוצלים למחצה או בגינות יער. דונג קוואי עמיד באזורים 5-9.

שתול זרעי דונג קוואי אנג'ליקה ישירות בגינה באביב או בסתיו. לשתול את הזרעים במקום קבוע, שכן לצמח יש שורשים ארוכים במיוחד שמקשים מאוד על ההשתלה.

לצמחי אנג'ליקה סינית נדרשות שלוש שנים כדי להגיע לבגרות.