גידול ספגטי סקווש - איך לגדל ולאחסן סקווש ספגטי

2025 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-22 15:33

יליד מרכז אמריקה ומקסיקו, דלעת הספגטי היא מאותה משפחה כמו דלעת הקישואים והצנובר, בין היתר. גידול דלעת ספגטי היא אחת מפעילויות הגינון הפופולריות יותר מכיוון שהצמח קל לגידול ומספק כמות גדולה של חומרים מזינים חיוניים.

איך לגדל ולאחסן ספגטי סקווש

כדי לגדל ביעילות דלעת ספגטי, הנחשבת לדלעת חורף, עליך להבין מה צריך צמח דלעת הספגטי כדי לצמוח לקוטר האופייני של 4 עד 5 אינץ' (10-13 ס"מ) ו-8 עד 9 אינץ' (20-23 ס"מ) אורך.

הנה כמה טיפים לגידול דלעת ספגטי וקצת מידע בסיסי על איך לגדל ולאחסן דלעת ספגטי:

• דלעת הספגטי דורשת אדמה חמה מנוקזת היטב ופורייה. כוון לא יותר מ-4 אינץ' (10 ס"מ) של קומפוסט אורגני.
• יש לשתול זרעים בשורות בקבוצות של שניים במרחק של כ-4 רגל (1 מ') זה מזה בערך אינץ' או שניים (2.5-5 ס"מ). כל שורה צריכה להיות במרחק של 2 מ' מהשנייה.
• שקול להוסיף חיפוי פלסטיק שחור, מכיוון שהדבר ירחיק עשבים שוטים תוך כדי קידום חמימות הקרקע ושימור מים.
• הקפידו להשקות את הצמחים ב-1 עד 2 אינץ' (2.5-5 ס"מ) בכל שבוע. השקיה בטפטוף מומלצת על ידי אוניברסיטת יוטה סטייט, אם אפשר.
• זה לוקחכשלושה חודשים (90 יום) להתבגרות של דלעת החורף.
• דלעת חורף יש לאחסן באזור קריר ויבש, בין 50 ל-55 מעלות F. (10-13 C.).

מתי לקצור ספגטי סקווש

לפי אוניברסיטת קורנל, כדאי לקצור דלעת ספגטי כאשר צבעו השתנה לצהוב, או יותר נכון, צהוב זהוב. בנוסף, הקציר צריך להתבצע לפני הכפור הכבד הראשון של החורף. תמיד לחתוך מהגפן במקום למשוך, ולהשאיר כמה סנטימטרים (8 ס מ) מהגבעול מחוברים.

דלעת הספגטי עשירה בויטמין A, ברזל, ניאצין ואשלגן ומהווה מקור מצוין לסיבים ופחמימות מורכבות. ניתן לאפות או להרתיח, מה שהופך אותו לתוספת נהדרת או אפילו מנה עיקרית לארוחת ערב. החלק הטוב ביותר הוא שאם אתה מגדל אותו בעצמך, אתה יכול לגדל אותו באופן אורגני ולצרוך מזון נקי מכימיקלים מזיקים ופי עשרה יותר טעים.