צמח פלפל רפאים - טיפים לגידול פלפלי רפאים

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

חלק אוהב את זה חם, וחלק אוהב את זה חם יותר. מגדלי פלפל צ'ילי שנהנים ממעט חום בהחלט יקבלו את מה שהם מבקשים בעת גידול פלפלי רפאים. המשך לקרוא כדי ללמוד עוד על צמחי הפלפל החריף האלה.

על צמחי פלפל רפאים

צמחי פלפל רפאים, הידוע גם בשם Bhut Jolokia, הם סוג של צמח פלפל חריף הגדל בהודו. פעם חשבתי שפלפלי האבנרו חריפים במידה של יחידת חום של סקוביל של 250,000 יחידות, אבל עכשיו כשאני יודע על פלפל הרפאים ודירוג סקוביל שלו של 1,001, 304 יחידות, אני נרעד לחשוב מה הוא יכול לעשות למערכת הקיבה שלי. למעשה, הפרי מזן פלפל צ'ילי רפאים בשם Trinidad Moruga Scorpion תועד כפלפל החריף בעולם בספר השיאים של גינס.

השם "רוח רפאים" פלפל נוצר עקב תרגום שגוי. תושבי המערב חשבו שה-Bhut Jolokia מבוטא "Bhot", שמתורגם כ"רוח רפאים".

שימושים בגידול פלפלי רפאים

בהודו, פלפלי רפאים משמשים כתרופה למחלות קיבה ונאכלים כדי לקרר את הגוף על ידי גרימת הזעה במהלך חודשי הקיץ החמים. בֶּאֱמֶת! צמחי פלפל רפאים פרוסים גם על גדרות כדי להדוף פילים - ואני מניח שכל יצור אחר שסביר שינסהמעבר חצייה.

לאחרונה התגלה שימוש נוסף לגידול פלפלי רפאים. בשנת 2009, מדענים בהודו הציעו כי ניתן להשתמש בפלפלים כנשק, ברימוני יד או כתרסיס פלפל, וכתוצאה מכך שיתוק זמני אך ללא נזק קבוע למחבלים או לפולשים. ייתכן שצמחי פלפל רפאים הם הנשק הבא הידידותי לסביבה ולא קטלני.

איך לגדל פלפלי רפאים

אז אם מישהו היה מעוניין לגדל פלפלי רפאים או בגלל החידוש שבכך או בגלל שבאמת היה רוצה לבלוע את הפירות הבוערים האלה, השאלה היא, "איך לגדל פלפלי רפאים?"

גידול פלפלי רפאים קשה בהשוואה לפלפלים חריפים אחרים בשל הדרישות שלהם לכמות מסוימת של לחות וחום, שנמצאת ביחס ישיר לאינדקס החום שלהם. כדי לגדל את הפלפלים האלה בצורה הטובה ביותר, האקלים שלך צריך להתאים ביותר לזה של הודו המולדת, שבה יש חמישה חודשים של לחות וטמפרטורות גבוהות במיוחד.

אם עונת הגידול שלך קצרה, ניתן להעביר את צמחי הפלפל הרפאים פנימה בערב, עם זאת, צמחים אלו רגישים לתזוזות בסביבתם ותזוזה רבה עלולה להזיק לצמחים ללא תקנה.

הדרך הבטוחה ביותר לגידול פלפלי רפאים היא בתוך הבית או בחממה שבה ניתן לשמור על טמפרטורות של 75 מעלות פרנהייט (24 C.). זרעים לפלפלי רפאים לוקחים בערך 35 ימים לנבוט באדמה חמה מאוד בין 80 ל-90 מעלות F. (27-32 C.), ויש לשמור על האדמה לחה באופן עקבי. משרים את הזרעים במי חמצן למשך דקהכדי להגביר את הצלחת הנביטה ולהשתמש בנורות פלורסנט שמש מלאה כדי לשמור על טמפרטורה ולחות.

Care of Ghost Chili Peppers

רגישים לדישון יתר, לשינויים בטמפרטורה ולגורמי לחץ סביבתיים אחרים, צמחי פלפל רפאים חייבים להיות בעלי עונת גידול של יותר משלושה חודשים בטמפרטורות של מעל 21 מעלות צלזיוס (70 מעלות צלזיוס) כדי לגדלם בחוץ.

אם מגדלים פלפלים רפאים במיכלים, השתמשו במצע לעציץ מנקז היטב. פלפלים הגדלים בגינה עשויים להזדקק להוספת חומרים אורגניים לאדמה, במיוחד אם האדמה חולית.

דשן את צמחי פלפל הרפאים החדשים שנשתלו ולאחר מכן פעמיים או שלוש נוספות במהלך עונת הגידול. לחלופין, השתמש בדשן בשחרור מבוקר כדי להאכיל את הצמחים במהלך כל עונת הגידול.

לבסוף, בטיפול בפלפלי צ'ילי רפאים, שמרו על משטר השקיה קבוע כדי להימנע מזעזע של הפלפלים העדינים.

קצירת פלפלי רפאים

כדי להיות על הצד הבטוח בעת קצירת פלפלי רפאים, מומלץ ללבוש כפפות כדי למנוע כוויות מהפלפלים. קציר כשהפרי מוצק וצבעו מבריק.

אם אתה מתפתה ברצינות לאכול פלפלי רפאים, שוב, הקפד ללבוש כפפות חד פעמיות בעת ההכנה ולקחת רק ביס קטנטן בהתחלה כדי לבדוק את יכולתך להתמודד עם הפלפל החריף בעולם.