צמחי עשב עולש: טיפים לגידול עולש

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

צמח עולש (Cichorium intybus) הוא דו-שנתי עשבוני שאינו יליד ארצות הברית אך הפך את עצמו לביתו. ניתן למצוא את הצמח גדל בר באזורים רבים של ארה ב ומשמש הן עבור העלים והשורשים שלו. קל לגדל צמחי עשב עולש בגינה כיבול העונה קריר. זרעים והשתלות הם האמצעי העיקרי לגידול עולש.

זנים של צמחי עשב עולש

יש שני סוגים של צמח עולש. ויטלוף גדל עבור השורש הגדול, המשמש להכנת תוסף קפה. אפשר גם לאלץ להשתמש בעלים הלבנים העדינים הנקראים אנדיב בלגי. רדיקיו גדל עבור העלים, אשר עשויים להיות בראש הדוק או חבורה ארוזה באופן רופף. עדיף לקצור את רדיקיו צעיר מאוד לפני שהוא הופך למריר.

ישנם זנים רבים של כל סוג של עולש.

צמחי העולש של Witloof לגידול הם:

• Daliva
• Flash
• זום

זנים לשתילת עולש לעלים בלבד כוללים:

• רוסה די טרוויזו
• רוסה די ורונה
• Giulio
• Firebird

תמונה מאת פראן ליץ'

נטיעהעולש

ניתן להתחיל זרעים בתוך הבית חמישה עד שישה שבועות לפני שהם מועברים החוצה. באקלים חם, זריעה בחוץ או השתלה מתרחשת מספטמבר עד מרץ. שתילת עולש באקלים קריר יותר צריכה להיעשות שלושה עד ארבעה שבועות לפני חלוף סכנת הכפור.

זרעו זרעי עולש במרחק של 6 עד 10 אינצ'ים (15-25 ס"מ) זה מזה בשורות המרוחקות 2 עד 3 רגל (61-91 ס"מ). אתה תמיד יכול לדלל את הצמחים אם הם מצטופפים אחד את השני אבל שתילה צמודה מרתיעה עשבים שוטים. הזרעים נטועים בעומק של 6 מ"מ (¼ אינץ') והדילול נעשה כאשר לצמחים יש שלושה עד ארבעה עלים אמיתיים.

ניתן גם לזרוע יבול לקציר הסתיו אם תבחרו בזן שיש לו תאריך התבגרות מוקדם. שתילת זרעי עולש 75 עד 85 ימים לפני הקציר הצפוי תבטיח יבול מאוחר.

צמחי עשב עולש שאמורים להכריח את עלים מולבנים יצטרכו לחפור את השורשים לפני הכפור הראשון. חותכים את העלים ל-1 אינץ' (2.5 ס מ) ומאחסנים את השורשים במשך שלושה עד שבעה שבועות במקרר לפני הכוח. לשתול את השורשים בנפרד לאחר צינון כדי לאלץ את העלים לצמוח בראש מהודק ומלבין.

איך לגדל עולש

למידת גידול עולש דומה ללמידה כיצד לגדל את רוב החסה או הירוקים. הטיפוח דומה מאוד. עולש דורש אדמה מנוקזת היטב עם הרבה חומר אורגני. הוא מתפקד בצורה הטובה ביותר כאשר הטמפרטורות נמוכות מ-75 מעלות F. (24 C.).

טיפול ממושך בגידול העולש מצריך ניכוש עירני וחיפוי למניעת אובדן לחות וצמיחת עשבים נוספת. צמח העולש דורש 1עד 2 אינץ' (2.5-5 ס מ) של מים בשבוע או מספיק כדי לשמור על האדמה לחה באופן שווה ולהפחית את הסיכוי ללחץ בצורת.

העשב מופרי עם ¼ כוס דשן מבוסס חנקן כגון 21-0-0 לכל 10 רגל (3 מ') של שורה. זה מיושם כארבעה שבועות לאחר ההשתלה או לאחר דילול הצמחים.

גידול עולש כירק כפוי מחייב כיסויי שורות או נטיעות בודדות שנשמרות מאור.