בצל בצל: כיצד לשמור על הבצלים מבולטים

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

בצל, יחד עם כרישה, שום ועירית, שייכים לסוג Allium. הם מגיעים בצבעים שונים, החל מלבן לצהוב ועד אדום, עם טווח טעמים בין מתוק עדין לעוקצני חזק.

נורות הבצל מתפתחות ביחס ישיר לשעות האור ומחולקות לשתי קבוצות. זני יום קצר מייצרים את הנורות הטובות ביותר כאשר הימים קצרים והלילות ארוכים. זנים ארוכי ימים מייצרים במהלך ימים ארוכים של אור שמש כאשר הלילות קצרים. זנים ארוכי ימים נוטים להיות בעלי טעם חזק יותר ולאחסן טוב יותר. לבצל המושלם יהיו 13 עלים ו-13 טבעות קשקשים לכל נורה.

בצל קל לגידול; עם זאת, אפילו בתנאי אדמה, חומרים מזינים ואור מושלמים, גננים מתמודדים עם בעיה שיש להם מעט שליטה עליה: הבריחת בצל. למה לצמח הבצל שלי יש פרח כל כך מוקדם? מה זה בריח בצל? איך אתה יכול למנוע מהבצל להבריח?

בולטינג זה כאשר לבצל יש ניצני פרחים

כאשר צמח בצל שולח בטרם עת גבעול פרח, זה מכונה בצל בצל. בריח בצל הוא תהליך טבעי המתרחש כאשר הצמח נמצא במתח. בעוד שאנו הגננים עשויים ליהנות מהיופי והטעם של הצמחים שלנו, אסור לנו לשכוח שמטרתו היחידה של הצמח היא להתרבות.כאשר אתה שם לב לבצל שלך יש ניצני פרחים, אתה יודע שהגחמה של אמא טבע הכניסה את הצמח למצב פאניקה - עזרה! עֶזרָה! אני הולך למות! התגובה המקודדת גנטית של הצמח היא להתרבות מהר ככל האפשר וזה אומר פריחה! עכשיו, כשיש לך את התשובה ל"מה זה בצל בריח?", בואו נסתכל על כמה מהסיבות.

מה גורם לבריחת בצל?

יש כמה סיבות אפשריות לכך שבצל שלך יש ניצני פרחים לפני שהוא צריך. מאחר ובצלים נטועים בתחילת עונת הגידול, נפוץ באזורים מסוימים להצטננות. הימים הספורים האלה של מזג אוויר קר יכולים לשלוח את הצמחים הבוגרים יותר שלך למצב פאניקה - הסתיו הגיע! אני חייב לראות שלבצל שלי יש ניצני פרחים לפני שאמות!

סיבה שכיחה יותר לבריחת בצל היא מזג האוויר החם והיבש של הקיץ - הבית שלי הפך לתנור ואני מת מצמא!

אל תתנו לבצל לפרוח

אז, איך מונעים מהבצל להבריח? אל תתנו לבצל לפרוח! הגן על הצמחים שלך מפני התקפי הקור המוקדמים של העונה על ידי כיסוים. הקפד להשקות היטב את הצמחים שלך במהלך גלי חום. לא רק שהבצל שלך יעריך את המשקה, אלא גם אידוי של מים עיליים יעזור לקרר את האוויר סביב הצמחים שלך. הדרך הטובה ביותר לשמור על הבצל מלהתבקע היא למנוע מהם מתח.

לא לתת לבצל לפרוח לרוב קל יותר לומר מאשר לעשות, אבל יש כמה דברים שעשויים לעזור. השתמשו בסטים גדולים יותר עבור בצל ירוק ותקצור אותם לפני שתהיה להם הזדמנות לברוח. עבור בצל גדול יותר, נסה זרעים או השתלות, שכן מחקרים מראים שהם מתאקלמים טוב יותר לטמפרטורהתנודות. ברגע שאתה רואה שבצל יש ניצני פרחים, חתוך את הניצנים כדי למנוע מהפקעת להתפצל, ואז קצור ואכל תחילה את הבצלים האלה, כמה שיותר מוקדם יותר טוב. בצל שנבקע לא מאוחסן היטב.

בריחת בצל היא בעיה אפילו עבור מגדלים מקצועיים. אתה עושה מה שאתה יכול כדי למנוע את זה ולהפיק את המיטב כשזה קורה בכל מקרה. דבר טוב לכל הגננים לזכור: אתה לא תמיד יכול לנצח את אמא טבע.