למד כיצד לגדל קולרבי בגינה

2025 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-22 15:33

גידול קולרבי (Brassica oleracea var. gongylodes) אינו הדבר הקשה ביותר בעולם, שכן קולרבי למעשה קל מעט לגידול. התחילו את הצמחים שלכם בתוך הבית כארבעה עד שישה שבועות לפני שאתם מתכננים לשים אותם בחוץ.

איך לגדל קולרבי

לאחר ארבעה עד שישה שבועות, שתלו את צמחי התינוק בחוץ באדמה מנוקזת היטב ועשירה. גידול קולרבי מוצלח ביותר במזג אוויר קריר יותר. היבולים המוקדמים התחילו בבית ולאחר מכן הושתלו בחוץ יספקו לכם יבול יפה.

כשאתה חושב על איך לשתול קולרבי, זכור שיש סוגים רבים ושונים. קולרבי הוא בן למשפחת הכרוב. ישנם זנים לבנים, אדמדמים וסגולים, שחלקם יבשילו מוקדם ואחרים יבשילו מאוחר. זן אדר, למשל, הוא זן מתבגר מהיר יותר שלוקח לו כ-38 ימים להתבגר, בעוד ג'יגנטה מתבגר בכ-80 יום. Gigante הכי מתאים לסתיו.

איך קולרבי גדל?

כאשר מגדלים קולרבי, רוב הגידול מתרחש באביב או בסתיו. הצמח בהחלט מעדיף מזג אוויר קריר, כך שאם אתה יכול לגדל רק יבול אחד בעונה, עדיף הסתיו. זה יהיה הכי טעים אם הוא יתבגר בסתיו.

קולרבי אינו צמח שורש; הנורה היא גזע הצמח והיא צריכה לשבת בדיוקמעל מפלס האדמה. חלק זה של השורש יתפח ויהפוך לירק מתוק ורך שתוכלו לבשל או לאכול נא.

איך לשתול קולרבי

כשחושבים על איך לשתול את הקולרבי שלך, יש לך בחירה להתחיל אותו בחוץ או בפנים. אם אתה מתחיל אותו בפנים, המתן עד שצמחי התינוק יהיו בני ארבעה עד שישה שבועות לפני שתשתיל אותם באדמת הגינה המוכנה שלך בחוץ.

תחילה, דשן את האדמה ולאחר מכן שתלו את הקולרבי. אתה יכול לקבל יבול מתמשך אם תשתול את הקולרבי שלך כל שבועיים עד שלושה. הקפד להניח את הזרעים בעומק של 5-1 ס"מ (¼ עד ½ אינץ' (.5-1 ס"מ) בעומק האדמה ובמרחק של כ-2 עד 5 אינץ' (5-13 ס"מ) זה מזה אם שותלים זרעים ישירות בחוץ.

כמו כן, כאשר מגדלים קולרבי, הקפידו להשקות היטב את האדמה, אחרת תקבלו צמחים קשוחים עם גבעולים עצים.

מתי לקצור קולרבי

קציר קולרבי הוא כאשר הגבעול הראשון בקוטר 1 אינץ' (2.5 ס"מ). ניתן לקצור את הקולרבי ברציפות, עד שהגבעולים בקוטר של 2 עד 3 אינץ' (5-8 ס"מ). לאחר מכן, הצמחים שלך יהיו זקנים מדי וקשוחים מדי. כל עוד אתה יודע הכי טוב מתי לקצור קולרבי, יהיו לך צמחים עם טעם עדין ומתוק יותר.