למד כיצד לגדל סלק בגינה

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

אנשים רבים תוהים לגבי סלק ואם הם יכולים לגדל אותם בבית. הירקות האדומים הטעימים האלה קלים לגידול. כאשר שוקלים כיצד לגדל סלק בגינה, זכרו שהם עושים את הטוב ביותר בגינות ביתיות מכיוון שהם אינם דורשים הרבה מקום. גידול סלק נעשה הן עבור השורש האדום והן עבור הירוקים הצעירים.

איך לגדל סלק בגינה

כשחושבים על איך לגדל סלק בגינה, אל תזניחו את האדמה. סלק מסתדר בצורה הטובה ביותר באדמה עמוקה ומנוקזת היטב, אך לעולם לא חימר, שהוא כבד מדי לשורשים גדולים לצמוח. יש לערבב אדמת חרסית עם חומר אורגני כדי לרכך אותה.

אדמה קשה עלולה לגרום לשורשי הסלק להיות קשוחים. אדמה חולית היא הטובה ביותר. אם אתה שותל סלק בסתיו, השתמש באדמה מעט כבדה יותר כדי לסייע בהגנה מפני כל כפור מוקדם.

מתי לשתול סלק

אם תהיתם מתי לשתול סלק, ניתן לגדל אותם לאורך כל החורף במדינות דרום רבות. בקרקעות צפוניות, אין לשתול סלק עד שטמפרטורת האדמה היא לפחות 40 מעלות F. (4 C.).

סלק אוהב מזג אוויר קריר, אז עדיף לשתול אותם בתקופה זו. הם גדלים היטב בטמפרטורות הקרירות יותר של האביב והסתיו ולא מצליחים במזג אוויר חם.

כאשר מגדלים סלק, שותלים את הזרעים בגודל 1 עד 2 אינץ' (2.5-5 אינץ'ס מ) בנפרד בשורה. מכסים את הזרעים קלות באדמה רופפת, ואז מפזרים אותה במים. אתה אמור לראות את הצמחים נובטים תוך 7 עד 14 ימים. אם אתה רוצה אספקה רציפה, שתלו את הסלק במספר נטיעות, בהפרש של כשלושה שבועות זה מזה.

ניתן לשתול סלק בצל חלקי, אבל כשמגדלים סלק, אתה רוצה שהשורשים שלו יגיעו לעומק של לפחות 3 עד 6 אינץ' (8-15 ס מ), אז אל תשתול אותם מתחת לעץ שבו הם עלולים להיתקל בשורשי עצים.

מתי לבחור סלק

קציר סלק יכול להיעשות שבעה עד שמונה שבועות לאחר השתילה של כל קבוצה. כשהסלק הגיע לגודל הרצוי, חפרו אותם בעדינות מהאדמה.

ניתן לקצור גם ירקות סלק. קצור את אלה כשהסלק צעיר והשורש קטן.