היתרונות של חומץ תפוחים: האם חומץ תפוחים טוב בשבילך

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

חומץ תפוחים זכה לאיזה עיתונות טובה בשנים האחרונות, אבל האם חומץ תפוחים באמת טוב בשבילך? אם להאמין להם, תומכים רבים טוענים שלחומץ תפוחים יש יתרונות רבים. אז מה בדיוק היתרונות של חומץ תפוחים לבריאות?

חומץ תפוחים לבריאות

השימוש בחומץ מתחיל עד לפני 8,000 שנה כאשר הוא שימש בעיקר כחומר משמר ותבלין. בסביבות שנת 400 לפנה ס, היפוקרטס החל לרשום חומץ לטיפול במספר מחלות רפואיות.

באשר לחומץ תפוחים, זה היה תרופה ביתית מסורתית במשך שנים רבות לפני ש-D. C. Jarvis M. D. פרסם את ספרו Folk Medicine: A Vermont Doctor's Guide to Good He alth ב-1958 כיום, חסידי המשקה החומצי מאמינים שישנם יתרונות רבים של חומץ תפוחים.

היתרונות לכאורה של חומץ תפוחים

חומץ תפוחים אמור להיות מועיל עם סוכרת ושליטה ברמת הסוכר בדם. יש כמה מחקרים מוגבלים שמצביעים על כך שזה עשוי להיות נכון; עם זאת, זה עדיין נתון לדיון. לכאורה, מחקר מצביע על כך ששתיית חומץ תפוחים מדולל שומרת על רמות הסוכר בדם. נכון או לא, מה שבטוח הוא שבליעה של חומץ תפוחים לא הופכת סוכרת.

עוד בדיקה לגבי היתרונות של חומץ תפוחים הוא שהוא יכול לעזור לשפר את הכולסטרול והטריגליצרידים. עם זאת, מחקרים כלשהם נעשו בעיקר על בעלי חיים ולכן בשלב זה אין ראיות מוצקות לגיבוי טענה זו. הדרך הטובה יותר לשפר את רמות השומן בדם היא להתאמן ולאכול מבחינה תזונתית.

אין ספק שהפופולריות הנוכחית של נטילת חומץ תפוחים מסיבות בריאותיות נובעת מהטענה שזה מקדם ירידה במשקל. הסנגורים טוענים ששתייתו לפני הארוחות עוזרת לבלום את התיאבון וגם לשרוף שומן. העובדה היא שחומץ תפוחים אינו שורף שומן, אבל הוא עשוי לעזור לבלום את התיאבון. ייתכן שהסיבה לכך קשורה יותר לקלקול הבטן או לתחושת הבחילה לאחר שתיית חומץ מדולל.

דרך טובה יותר להשתמש בחומץ תפוחים כדי להפחית משקל היא להשתמש בו בבישול. החליפו תבלינים או דלל רטבים קנויים לסלט בחומץ תפוחים. השתמשו בחומץ למרינדת בשרים ופירות ים וטעמו ירקות מוקפצים עם חומץ תפוחים ושמן זית.

האם חומץ תפוחים טוב בשבילך?

יתרונות אחרים לכאורה של סיידר תפוחים כוללים את היכולת להפחית את הדלקת ואת הסימפטומים של דלקת פרקים, להפחית התלקחויות אקזמה, התכווצויות ברגליים, בעיות בסינוסים, אנטי-אייג'ינג סם, ואפילו עזרה עם קצוות מפוצלים.

אם אתה מאמין שלסיידר תפוחים יש יתרונות בריאותיים, המשיכו בזהירות. זכור כי חומץ תפוחים הוא חומצי במיוחד ועלול לשחוק את אמייל השן שלך. זה יכול גם לגרות את הגרון ולהגביר את חומציות הקיבה. כמה חוקרים טוענים זאתשתיית חומץ תפוחים מעמיסה על הכליות והעצמות. זה עשוי גם להגביר את רמות האשלגן ולקיים אינטראקציה עם תרופות ותוספי מזון.

הקפד לדבר עם הרופא שלך לפני יישום חומץ תפוחים למטרות בריאות ותמיד לדלל חומץ תפוחים לפני השתייה. כמו כן, אם החלטתם לבלוע חומץ תפוחים ליתרונות בריאותיים אפשריים, השתמשו בחומץ הנוזלי, לא בכדורים, שלעיתים קרובות אפילו אינם מכילים חומץ.