ירקות וחום למזג אוויר קריר - גידול יבולי עונה קרירים בקיץ

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

נראה שההתחממות הגלובלית הדביקה את רובנו, ועבור רבים זה אומר שהטמפרטורות האביביות שפעם הסתמכנו עליהן עבור גידולי העונה הקרירים הן נחלת העבר. גידול יבולי עונה קרירים בקיץ תמיד היה אתגר מאז ירקות במזג אוויר קריר וחום לא מתערבבים, אבל כעת, כשהמדחום עולה מוקדם יותר בעונה, שמירה על קרירות הירקות היא בעלת חשיבות עליונה. יש חשש מסוים, כן, אבל יש כמה אסטרטגיות הגנה שתוכל ליישם כדי להגן על ירקות העונה הקרירה שלך.

ירקות וחום במזג אוויר קריר

גידולי מזג אוויר קרירים יכולים לקחת יום או יומיים של חום קיצוני כל עוד מערכת השורשים שלהם נשמרת לחה. הם בעצם סוגרים את כל הפונקציות הלא חיוניות ופשוט נתקעים בקיפאון. עם זאת, אם הטמפרטורות נשארות חמות למשך זמן רב יותר, יבולי העונה הקרירים בחום הקיץ עלולים ללכת לאיבוד.

ככל שגל החום נמשך זמן רב יותר, כך גדל הנזק לצמחים. כאמור, הצמחים נכנסים תחילה לקיפאון, מה שאומר שהם מפחיתים את הפוטוסינתזה, לא מציבים פרחים או גדלים. בשלב הבא, מערכות משניות מתחילות להיכשל.

אחד החשובים שבהם הוא טרנספירציה, שהיא בערך כמו כלב שמתנשף כדי לקרר את טמפרטורת הגוף שלו. צמחים סופגים מים מהאדמה כדי להישאר לחות וקרירים, אבל הם גם מוציאים חלק מהמים האלה.מתאדה, מקרר את העלים החיצוניים. כאשר הטמפרטורות חמות לתקופות ממושכות, התנופה מואטת, מה שמוביל לצמחים לחוצים חום.

Cool Season Crop Protection

ההאטה או אובדן הפוטוסינתזה והשידור עלולים להוביל למוות, לכן שמירה על קרירות ירקות במהלך גלי חום היא בעלת חשיבות עיקרית. השאלה היא איך אתה יכול להגן על ירקות במזג אוויר קריר מפני חום?

הדבר הראשון, כמובן, הוא מים, אבל מים לבדם אינם מספיקים בימי הכלב של הקיץ. כאמור, ירקות במזג אוויר קריר וחום לא מתערבבים, אז מה אפשר לעשות? שילוב של בחירת צמחים, חיפוי חיפוי וכיסוי מגן הם התחלה טובה לשמירה על קרירות הירקות.

כשתבחר את הגידולים שלך, בחר בזני עונות קרירות עמידים בחום. שתלו גם צמחים גבוהים יותר ואוהבי חום כמו תירס או אמרנט בקרבת מקום כדי לעזור להצל את גידולי העונה הקרירים העדינים יותר. כמו כן, נסה לגדל ירקות לתינוקות. אלה נקטפים מוקדם יותר מזנים בוגרים ויש להם פחות סיכוי לפגוע בגל חום.

צמחים הגדלים בצמוד זה לזה מצלים אדמת צל, שומרים על שורשים קרירים וחולקים את היתרונות של הטרנספירציה. שתילה קרובה יותר מהרגיל אומרת שהאדמה שלך צריכה להיות עשירה בחומרי הזנה ואתה צריך לפקוח עין נשר אחר מזיקים כמו גם לקצור לעתים קרובות יותר, אבל היתרון הוא שמירה על קרירות ירקות.

דרכים אחרות להגן על גידולי העונה הקרירים בקיץ

אחת הדרכים הקלות ביותר להגן על ירקות במזג אוויר קריר מפני חום היא באמצעות חיפוי. חיפוי מפחית את טמפרטורת הקרקע על ידי שמירה על לחות. כדי לשפר עוד יותר את האפקט הזה, השתמש באורחיפוי צבעוני להפחתת חום הקרינה הנספג באדמה.

אפילו הנחת כיסויי שורה לבנים וצפים מעל ערוגות יבול יעזור לשמור על הלחות ולהפחית את הטמפרטורות סביב שורשי הצמחים. צור צל אחר הצהריים כדי להגן על גידולי העונה הקרירים בקיץ. ניתן לספק צל אחר הצהריים עם כיסוי שורת צל או חומרים אחרים או באמצעות שערים, סבכות, עציצים או משוכות.

האכיל את הצמחים שלך כדי להגן עליהם מפני פגעי החום. המשמעות עשויה להיות הוספת קומפוסט מיושן היטב לאדמה, שימוש באמולסיית דגים או האכלה עם תה קומפוסט.

לבסוף, אם אתה רציני לגבי הגנה על צמחי העונה הקרירה בקיץ, אולי תחשוב על השיפוע של המיטות שלך או להשקיע במערכת ערפול. שיפוע מצע אמנם משפיע על הניקוז, אבל הוא גם יכול להפחית את ספיגת חום הקרינה, ובכך להפחית במידת מה את טמפרטורת האדמה שלך.