Plant A Row Gardening – גידול ותרומת ירקות לרעבים

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

האם אי פעם שקלת לתרום ירקות מהגינה שלך כדי לעזור להאכיל רעבים? לתרומות של עודפי תוצרת לגינה יש יתרונות רבים מעבר למובן מאליו. לפי הערכות, 20 עד 40 אחוז מהמזון המיוצר בארצות הברית נזרק החוצה והמזון הוא המרכיב הגדול ביותר של הפסולת העירונית. הוא תורם לגזי חממה ומבזבז משאבים יקרי ערך. זה די עצוב, בהתחשב בכמעט 12 אחוז ממשקי הבית האמריקאים אין את האמצעים לשים אוכל על שולחנותיהם באופן עקבי.

צמח שורה לרעבים

בשנת 1995, אגודת כותבי הגנים, הידועה כיום בשם GardenComm, השיקה תוכנית ארצית בשם Plant-A-Row. אנשי גינון התבקשו לשתול שורה נוספת של ירקות ולתרום את התוצרת הזו לבנקי מזון מקומיים. התוכנית זכתה להצלחה עצומה, אך הרעב עדיין משתולל ברחבי ארצות הברית.

בואו נשקול כמה סיבות מדוע אמריקאים לא שותלים יותר גינות כדי לעזור להילחם ברעב:

• Liability – עם כל כך הרבה מחלות המועברות על ידי מזון שמקורן בתוצרת טרייה ובתי עסק פושטי רגל עקב תביעות משפטיות שהתפתחו, גננים עשויים להרגיש שתרומת מזון טרי היא מסוכנת. בשנת 1996, הנשיא קלינטון חתם על חוק תרומת המזון השומרוני הטוב של ביל אמרסון. חוק זה מגן על גננים בחצר האחורית, כמו גםרבים אחרים, שתורמים מזון בתום לב לארגונים ללא מטרות רווח, כמו בנקי מזון.
• תן לגבר דג – כן, באופן אידיאלי, ללמד אנשים לגדל את האוכל שלהם פותר לצמיתות בעיות רעב, אבל חוסר היכולת לשים אוכל על השולחן חוצה הרבה חברתי- קווים כלכליים. ייתכן שלקשישים, מוגבלים פיזית, משפחות בין עירוניות או משקי בית חד הוריים אין את היכולת או האמצעים לגדל את התוצרת שלהם.
• תוכניות ממשלתיות – תוכניות ממשלתיות הנתמכות במיסוי כמו SNAP, WIC ותוכנית הצהריים הלאומית לבתי ספר נוצרו כדי לעזור למשפחות במצוקה. עם זאת, המשתתפים בתוכניות אלה חייבים לעמוד בקריטריונים להסמכה ולעיתים קרובות צריכים לעבור תהליך בקשה ואישור. ייתכן שמשפחות המתמודדות עם קשיים כלכליים עקב אובדן הכנסה לא יהיו זכאיות מיד לתוכניות כאלה.

הצורך לעזור לאנשים ולמשפחות להילחם ברעב בארצות הברית הוא אמיתי. כגננים, אנו יכולים לעשות את חלקנו על ידי גידול ותרומה של ירקות מגינות הבית שלנו. שקול להשתתף בתוכנית Plant-A-Row for the Hungry או פשוט לתרום תוצרת עודפת כאשר אתה מגדל יותר ממה שאתה יכול להשתמש בו. הנה איך לתרום "להאכיל את הרעבים":

• בנקי מזון מקומיים - צור קשר עם בנקי מזון מקומיים באזור שלך כדי לברר אם הם מקבלים תוצרת טרייה. כמה בנקי מזון מציעים איסוף חינם.
• Shelters - בדוק עם המקלטים המקומיים לחסרי בית, ארגוני אלימות במשפחה ובתי תמחוי. רבים מהם מופעלים אך ורק על ידי תרומות ומוצרים טריים בברכה.
• Meals for the Homebound - צור קשר עם תוכניות מקומיות, כגון "Meals on Wheels", שמכינה ומספקת ארוחות לקשישים ולאנשים עם מוגבלויות.
• ארגוני שירות - תוכניות סיוע למשפחות נזקקות מאורגנות לרוב על ידי כנסיות, גרנז'ים וארגוני נוער. בדוק עם ארגונים אלה לגבי תאריכי איסוף או עודד את מועדון הגן שלך לקחת על עצמו את תוכנית Plant-A-Row for the Hungry כפרויקט שירות קבוצתי.