2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54
גיוון הוא תבלין החיים, כך נאמר. גידול צמחי אניס חדשים יעזור לתבל את גינת עשבי התיבול של הו-האם תוך שהוא מעניק לארוחת ערב רוכסן חדש ומפתיע. השאלה היא איך מתפשט אניס? המשך לקרוא למידע על ריבוי עשבי תיבול אניס.
איך מתפשט אניס?
אניס (Pimpinella anisum) הוא צמח חד-שנתי עשבוני שגדל לשמן בטעם ליקריץ שנלחץ מזרעו. צמח חד-שנתי, אניס בעל גבעול מחורץ וצמיחת עלים חלופית. העלים העליונים נוציים, מנוקדים בגליות של פרחים לבנים ופרי בעל שיער אליפסה שמעטף זרע בודד.
התפשטות האניס מתבצעת על ידי זריעת הזרע. שתילים רגישים להשתלה, ולכן כדאי לשתול אותם ישירות בגינה.
איך להפיץ אניס
זרעו זרעים באביב לאחר שכל סכנת הכפור חלפה באזור שלכם ואז שוב באזורים ממוזגים בסתיו. אניס אינו סובל לכפור אז הקפד להמתין עד לטמפרטורות האוויר והקרקע יתחממו באביב לפני הפצת עשבי תיבול אניס. אניס, או אניס, מגיע מהים התיכון, וככזה, דורש טמפ' ממוזגת עד סובטרופית של לפחות 45-75 F. (6-24 C.), באופן אופטימלי אפילוחם יותר ב-55-65 F. (12-18 C.).
לפני ריבוי אניס, יש להשרות את הזרע למשך הלילה כדי לסייע בהנבטה. בחר אתר בשמש מלאה והכין את אזור השתילה על ידי גריפה של כל אבנים גדולות וריפוי האדמה. אניס גדל בצורה הטובה ביותר ב-pH של בין 5.0-8.0 והוא סובלני למגוון רחב של סוגי קרקע אך משגשג בחצץ מנקז היטב. אם האדמה דלה בחומרים מזינים, תקן אותה בקומפוסט.
זרעו זרעים בעומק של ½-1 אינץ' (1-2.5 ס"מ), מרווחים צמחים נוספים במרחק של 1-6 אינץ' (2.5-15 ס"מ) זה מזה בשורות המרוחקות 12 אינץ' (30.5 ס"מ). מכסים קלות את הזרעים באדמה וסוחבים. השקה את הזרעים ושמור על לחות באזור השתילה עד להופעת שתילים תוך כ-14 ימים.
כשראשי הפרחים (האטריות) פתוחים לגמרי ומשחימים, חתוך את הראשים. אחסן את ראשי הפרחים במקום יבש או הנח אותם בשמש ישירה לייבוש מהיר יותר. כשהם יבשים לחלוטין, הסר את הקליפות והאטריות. אחסן את הזרעים בכלי אטום.
הזרעים ניתנים לשימוש בבישול או ברפואה וניתן לאחסן אותם בכלי אטום באזור קריר ויבש למשך מספר שנים. אם משתמשים בזרעים כדי להפיץ יבול עתידי, השתמש בהם תוך שנה אחת.
מוּמלָץ:
מדריך לקציר זרעי אניס: טיפים לקטיף צמחי זרעי אניס
אם אתה מישהו שאוהב אניס, אין דבר קל או מתגמל יותר מאשר לגדל ולשמור את זרעי האניס שלך לשימוש כל השנה. לחץ על מאמר זה כדי ללמוד עוד על איך לקטוף זרעי אניס ולשמור אותם כך שתוכל להשתמש וליהנות מהתבלין שנה אחר שנה
מדריך לטיפול בעציצי אניס - למד כיצד לגדל אניס במיכל
אניס, הנקרא לפעמים אניס, הוא עשב בטעם ובריח עוצמתי הפופולרי ביותר בשל תכונותיו הקולינריות. כמו כל עשבי תיבול קולינריים, אניס מאוד שימושי בהישג יד ליד המטבח, במיוחד במיכל. אבל האם אפשר לגדל אניס בעציץ? גלה כאן
צמחי כוכב אניס או אניס: למד על ההבדלים בין אניס וכוכב אניס
מחפשים טעם מעט שוש? כוכב אניס או זרעי אניס מספקים טעם דומה במתכונים אבל הם למעשה שני צמחים שונים מאוד. תיאור של ההבדלים ביניהם יגלה מקורות ייחודיים וכיצד להשתמש בתבלינים המעניינים הללו. לחץ כאן למידע נוסף
מה לעשות עם אניס: בישול עם צמחי אניס מהגן
אניס הוא עשב קולינרי פופולרי שקל לגדל באמצעות זרע, אבל השאלה היא, מה לעשות עם אניס לאחר שהוא נקטף? איך משתמשים באניס כתבלין, ומה דעתך לבשל עם אניס? לחץ כאן כדי ללמוד כמה מהדרכים הרבות לשימוש בצמחי אניס
שיטות ריבוי לוורבנה: טיפים על ריבוי צמחי וורבנה
שימושי בבישול ובתה וריחני להפליא, ורבנה הוא צמח נהדר שיש בסביבה. אבל איך משיגים יותר מזה? לחץ על מאמר זה כדי ללמוד עוד על שיטות ריבוי נפוצות לצמחי וורבנה בגינה