אחסון זרעים במקפיא: האם אתה יכול להקפיא זרעים כדי שיחזיקו מעמד זמן רב יותר

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

אם אי פעם קראת את התוויות על חבילות זרעים, כנראה שמת לב להמלצות שלהן לאחסן זרעים שאינם בשימוש במקום קריר ויבש. הוראות אלו מעט מעורפלות. בעוד שהמוסך, המחסן או המרתף שלך עשויים להישאר קרירים, הם יכולים להיות גם לחים ולחים בתקופות מסוימות של השנה. אתה עשוי לתהות כמה מגניב זה מגניב מדי, והאם הקפאה הורגת זרעים. המשך לקרוא כדי ללמוד עוד על אחסון זרעים במקפיא ושימוש נכון בזרעים קפואים.

האם הקפאה הורגת זרעים?

בנקי הזרעים מאחסנים זרעים נדירים, אקזוטיים וזרעים של ירושה ביחידות קירור או בחדרים קריוגניים כדי להבטיח את הישרדותם ועתידם של זני צמחים ספציפיים. כגנן ביתי, כנראה שאין לך תא קריוגני במחסן הגינה שלך, וכנראה שגם אתה לא צריך לאחסן אלפי זרעים במשך עשרות שנים. עם זאת, המקרר או המקפיא במטבח מספיקים לאחסון שאריות זרעים, כל עוד הם מאוחסנים כראוי.

הקפאה לא נכונה עלולה להרוג כמה זרעים, אבל זרעים אחרים עשויים להיות פחות קפדניים. למעשה, זרעי פרחי בר, עצים ושיחים רבים דורשים למעשה תקופה קרה, או ריבוד, לפני שהם ינבטו. בבאקלים קריר, צמחים כגון עשב חלב, אכינצאה, ניברק, שקמה וכו' יפלו זרע בסתיו, ואז ישכבו רדומים תחת שלג במהלך החורף. באביב עליית טמפרטורות ולחות יגרמו לזרעים אלו לנבוט. עם זאת, ללא התקופה הקרה והרדומה הקודמת, זרעים כמו אלה לא ינבטו. ניתן בקלות לדמות תקופה זו של ריבוד במקפיא.

שימוש בזרעים קפואים

המפתח להצלחה בהקפאת זרעים הוא אחסון זרעים יבשים במיכל אטום ושמירה על טמפרטורות קרירות עקביות. יש לייבש היטב זרעים לפני הקפאתם, מכיוון שתהליך ההקפאה עלול לגרום לזרעים לחים להיסדק או להתפצל. לאחר מכן יש להניח את הזרעים היבשים בכלי אטום כדי למנוע מהם לספוג לחות ולספוג לחות מזיקה.

זרעים המאוחסנים במקרר יש למקם בסמוך לחלק האחורי של המקרר, שם הם יהיו פחות חשופים לתנודות הטמפרטורה מפתיחה וסגירה של הדלת. אחסון זרעים במקפיא יספק לזרעים טמפרטורות עקביות יותר מאשר אחסון במקרר. על כל עלייה של 1% בלחות, זרע יכול לאבד מחצית מחיי האחסון שלו. באופן דומה, כל עלייה של 10 מעלות פרנהייט (-12 C.) בטמפרטורה יכולה גם לעלות לזרעים במחצית חיי האחסון שלהם.

בין אם אתם מאחסנים זרעים לכמה שבועות בלבד לצורך נטיעות רצופות או כדי להשתמש בעוד שנה או שנתיים מהיום, יש כמה צעדים שעליך לנקוט בעת שימוש בזרעים קפואים.

• ראשית, ודא שהזרעים נקיים ויבשים לפני ההקפאה. סיליקה ג'ל יכול לעזור לייבוש יסודי של זרעים.
• כאשר מניחים זרעים במיכל אטום לאחסון קר, עליך לתייג ולתיאר את המיכל כדי למנוע בלבול מתי הגיע הזמן לשתול. זה גם רעיון טוב להתחיל יומן ראשוני כדי שתוכל ללמוד מההצלחות או הכישלונות שלך.
• לבסוף, כשמגיע הזמן לשתול, הוציאו זרעים מהמקפיא ואפשרו להם להפשיר בטמפרטורת החדר לפחות 24 שעות לפני שתילתם.