גידולי חורף באזור 6 - איך לגדל ירקות חורף באזור 6 גנים

2026 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. שונה לאחרונה: 2025-01-22 15:33:19

גנים באזור USDA 6 חווים בדרך כלל חורפים קשים, אבל לא כל כך קשים עד שצמחים לא יכולים לשרוד עם הגנה מסוימת. בעוד שגינון חורף באזור 6 לא יניב הרבה תוצרת אכילה, אפשר לקצור יבולים במזג אוויר קר גם לתוך החורף ולהשאיר גידולים רבים אחרים בחיים עד להפשרת האביב. המשך לקרוא כדי ללמוד עוד על איך לגדל ירקות חורף, במיוחד איך לטפל בירקות חורף עבור אזור 6.

גינון חורף באזור 6

מתי כדאי לשתול ירקות חורף? ניתן לשתול גידולי מזג אוויר קרירים רבים בסוף הקיץ ולקטוף גם לתוך החורף באזור 6. כאשר שותלים ירקות חורף בסוף הקיץ, יש לזרוע זרעים של צמחים עמידים למחצה 10 שבועות לפני תאריך הכפור הראשון הממוצע וצמחים עמידים 8 שבועות לפני.

אם אתה מתחיל את הזרעים האלה בתוך הבית, אתה תגן על הצמחים שלך גם מפני השמש החמה של הקיץ וגם תנצל את המקום בגינה שלך. לאחר שהשתילים מגיעים לגובה של כ-6 אינץ' (15 ס מ), השתלו אותם בחוץ. אם אתה עדיין חווה ימי קיץ חמים, תלה סדין על הצד הפונה דרומה של הצמחים כדי להגן עליהם מפני השמש של אחר הצהריים.

אפשר להגן על מזג אוויר קריריבולים מהקור בעת גינון בחורף באזור 6. כיסוי שורה פשוט עושה פלאים בשמירה על חום הצמחים. אתה יכול ללכת צעד קדימה על ידי בניית בית חישוק מצינור PVC ויריעות פלסטיק.

תוכל ליצור מסגרת קרה פשוטה על ידי בניית קירות מעץ או חבילות קש וכיסוי החלק העליון בזכוכית או פלסטיק.

לפעמים, חיפוי כבד או עטיפה של צמחים ביוטה מספיקים כדי לשמור אותם מבודדים מפני הקור. אם אתה בונה מבנה הדוק נגד האוויר, הקפד לפתוח אותו בימי שמש כדי למנוע מהצמחים לצלות.