זני צמחי מרווה - מידע על סוגים נפוצים של צמחי מרווה

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

לחלק מהאנשים, החגים פשוט לא יהיו נכונים בלי מלית המרווה המסורתית. למרות שאנחנו הכי מכירים את צמחי המרווה הקולינרית, ישנם סוגים רבים ושונים של מרווה. לסוגים מסוימים של צמחי מרווה יש גם סגולות רפואיות, או שהם גדלים אך ורק למטרות נוי. כל צמחי המרווה הללו עובדים היטב עבור גינות. המשך לקרוא כדי לגלות על זני צמחי מרווה והשימושים שלהם.

סוגי צמחי מרווה

ישנם סוגים רבים ושונים של צמחי מרווה או מרווה זמינים. הם עשויים להיות רב-שנתיים או חד-שנתיים, פורחים עד לא פורחים, אבל כמעט כל אחד מסוגי המרווה השונים הוא עמיד למדי.

העלווה מגיעה בירוק מרווה, סגול/ירוק ססגוני, או זהב ססגוני, והפריחה נעה בין לבנדר לכחול בוהק לאדום עליז. עם כל כך הרבה זנים של מרווה, ללא ספק יש מגוון עבור הנוף שלך.

צמחי מרווה קולינרית

גן או מרווה מצויה (Salvia officinalis) היא הסוג הנפוץ ביותר של מרווה המשמשת לבישול. אפשר גם להכין תה מהעלים. הוא עמיד מאוד וחוזר באביב גם לאחר חורף קר עז. למרווה המסוימת הזו יש עלים ירוקים רכים וכסיפים שניתן להשתמש בהםטרי או מיובש. ידוע גם כמושך חרקים מועילים, הנמשכים אל פרחיו הסגולים-כחולים.

על אף שהיא עמידה, מרווה גינה בדרך כלל הופכת לעצית מדי לאחר מספר שנים מכדי לייצר עלים ארומטיים רבים, ולכן יש להחליף אותה כל 3-4 שנים. עם זאת, הייתה לי מרווה עצית מאוד שאיבדה מכוחה, אז הוצאתי אותה בשנה שעברה. השנה, יש לי עלים פלומתיים חדשים לגמרי שמציצים מהאדמה. הרדי, אכן!

ישנם מספר זני צמחי מרווה גן נפוצים אלה.

• יש גמד קטן יותר שגובהו אינו עולה על מטר ופורח בפרחים כחולים-סגולים.
• למרווה גן סגולה, כפי שהשם מרמז, יש עלווה סגולה כשהיא צעירה. לא להתבלבל עם מרווה סגולה (או סגולה), זן זה אינו פורח לעתים קרובות כמו חכמי גן אחרים.
• מרווה הזהב היא מרווה זוחלת עם עלים מגוונים בזהב וירוק המדגיש את צבעם של צמחים אחרים.
• מרווה גן משולשת נראית קצת כמו מרווה סגולה, אלא שהגוון הלא אחיד כולל הדגשה לבנים.
• אחרון מבין חכמי הגן, היא מרווה ברגארטן, שדומה מאוד למרווה מצויה רק שהיא לא פורחת, אבל יש לה את העלים הרכים והכסופים והיפים.

צמחי מרווה נוי לגנים

מרווה אננס (Salvia elegans) היא מרווה פורחת רב שנתית עם פרחים אדומים צינוריים המושכים פרפרים ויונקי דבש. כיום, היופי הזה גדל בעיקר כצמח נוי, אבל אומרים שיש לו גם שימושים רפואיים.

מרווה בניחוח ענבים לאריח כמו ענבים, אלא יותר כמו פרזיה. זה יכול להגיע די גבוה (6 - 8 רגל או 2 - 2.5 מ'). זהו צמח פורח מאוחר המושך יונקי דבש. ניתן להשרות את העלים והפרחים להכנת תה.

סלוויה נפוצה נוספת בקרב גננים היא Salvia splendens או מרווה ארגמן. זהו צמח חד-שנתי המשגשג בשמש מלאה אך עומד בצל חלקי באדמה מנקזת היטב עם השקיה עקבית. צבע הפריחה ארגמן ונמשך מסוף האביב ועד הכפור הראשון.

מרווה קמחית (Salvia farinacea) היא בדרך כלל שנתית ברוב האזורים. הוא מגיע לגובה של 2-3 רגל (0.5 - 1 מ') והוא מנוקד בקוצי פרחים כחולים, סגולים או לבנים. כמה זנים חדשים יותר שכדאי לחפש הם 'Empire Purple', 'Strata' ו-'Victoria Blue'.

מרווה שיח מקסיקני (Salvia leucantha) גדלה לגובה של 3-4 רגל (1 מ'), עמידה לבצורת, אך אם אחרת, רב שנתי עדין. לצמח המבטא היפה הזה יש קוצים פרחים סגולים או לבנים.

ישנם זנים רבים אחרים של צמחי מרווה לגינה (הרבה יותר מדי מכדי למנות כאן), בין אם תרצו אותם בגלל העלווה הארומטית שלהם או כצמח נוי או שניהם. צמחי מרווה הם תוספת עמידה לגינה ועם כל כך הרבה זנים, בטוח שתמצא אחד שיתאים לך.